Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. На рынке хмелепродуктов продолжает уверенно доминировать Barth Haas Group, также увеличила свой вес компания HVG. При этом в 2017 году заметно сократились поставки Morris Hanbury.

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.


Здесь вы можете приобрести свежую версию базы данных: Российские производители пива 2016

Производители пива 2008

Развернутый список российских производителей пива, действовавших в 2008 году - от филиалов крупных пивоваренных компаний (Балтика, AB InBev, Heineken, Efes, SABMiller), до минипивзаводов и ресторанных пивоварен. Регистрационные данные, адреса, руководство, объем производства пива, выручка.
В данный момент предприятий в списке - 473

Статьи:
По алфавиту:По регионам:

А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

А

«Августин», ООО (ресторан)
«Агро-Инвест», ООО (Bierhof, Bierbah)
«Агропак-Татарстан», ООО
«Агропромышленная компания имени Шнайдера Ф.Ф.», ООО
«Агроснаб», ООО
«Агрофирма «ФАТ», ООО
«Адмирал Колчак», ООО
«Адмирал-М», ООО
«Адмирал», ООО
«Аква Делан», ООО
«Аква-Вита», ЗАО
«Акватория», ООО (ресторан «Москва»)
«Алва», Производственный комплекс ООО
«Алейское пиво», ООО
«Алтайский винзавод», ОАО
«Альпина», ООО
«Амстар», ОАО (Efes Breweries International NV)
«Амур-Пиво», филиал ООО «ОПХ» (Heineken N.V.)
«Ангара», ООО (ресторан «Ангара»)
«Ангарская пищевая компания» ООО
«Антоньевский ПЗ», ООО
«Анфас», ООО
«Апиком», ООО
«Арена-2000», ОАО
«АРТ-менеджмент», ООО (ресторан Maximilian Brauhaus)
«Арта», ООО
«Артель», Частная пивоварня ООО
«Артисан», ООО
«Астраханская сеть плавучих ресторанов», ООО
«Аян», ОАО

А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Центральный регион
Белгородская область
«Белогорье» и К», ООО
«Класс-В», ООО
«Старое место», ООО
Брянская область
Владимирская область
Воронежская область
Ивановская область
Калужская область
Костромская область
Курская область
Липецкая область
Москва
Московская область
Орловская область
Рязанская область
Смоленская область
Тамбовская область
Тверская область
Тульская область
Ярославская область
Северо-Западный регион
Архангельская область
Вологодская область
Калининградская область
Карелия, Республика
Коми, Республика
Ленинградская область
Мурманская область
Новгородская область
Псковская область
Санкт-Петербург
Южный регион
Адыгея, Республика
Астраханская область
Волгоградская область
Дагестан, Республика
Ингушетия, Республика
Кабардино-Балкарская Республика
Калмыкия, Республика
Карачаево-Черкесская Республика
Краснодарский край
Ростовская область
Северная Осетия - Алания, Республика
Ставропольский край
Чеченская Республика
Приволжский регион
Башкортостан, Республика
Кировская область
Марий Эл, Республика
Мордовия, Республика
Нижегородская область
Оренбургская область
Пензенская область
Пермский край
Самарская область
Саратовская область
Татарстан, Республика
Удмуртская Республика
Ульяновская область
Чувашская Республика
Уральский регион
Курганская область
Свердловская область
Тюменская область
Челябинская область
Югра
Сибирский регион
Алтай, Республика
Алтайский край
Бурятия, Республика
Забайкальский край
Иркутская область
Кемеровская область
Красноярский край
Новосибирская область
Омская область
Томская область
Тыва Республика
Хакасия, Республика
Дальневосточный регион
Амурская область
Еврейская АО
Камчатская область
Магаданская область
Приморский край
Саха (Якутия), Республика
Сахалинская область
Хабаровский край
Чукотский авт. округ

Список предприятий

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы