Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo
Top-статьи
Журналы

1-2020

«Каталог российских производителей пива 2020» включает 1285 предприятий – от крупных филиалов международных компаний, до совсем небольших ресторанных и крафтовых пивоварен.В этом издании количество пивоварен увеличилось на 171 производство относительно 2018 года (нами были исключены 155 и добавлены 326 пивоварен).С 2019 года ФНС начала открыто публиковать данные об акцизных отчислениях пивоваров (с задержкой на 1.5 года), которые можно перевести в пивной эквивалент для большей части производителей.В зависимости от объемов, мы ранжировали отчитавшихся пивоваров по 6 группам (см. рис). На одном конце производственного спектра находится 2/3 пивоварен с объемом выпуска менее 10 тыс. дал. Их доля составляет лишь 0.2% от общего объема производства пива. На другом конце – 6 федеральных групп с долей почти 80%. ...

4-2019

Философия Дмитрия Некрасова – о прошлом, настоящем и будущем украинского пивоварения

Встреча с Дмитрием Некрасовым всегда превращается в курс-тренинг: «Введение в пивоваренный бизнес». Наш собеседник – умный «играющий тренер», человек, которого называют крестным отцом украинского крафта. За его плечами опыт десятка успешных проектов. Дмитрий рассказал нам о крафтовом пиве в Украине, о рыночных циклах, о специфике работы с розницей и HoReCa, об объединении украинских пивоваров и, конечно, о том, как развивается его собственная пивоварня First Dnipro Brewery.

Рынок импортного пива в России: обзор и база данных

Рынок импортного пива быстро растет и меняется. Но если в предыдущие годы он расширялся за счет многообразия марок, то в 2019 году особенно выросли крупные и доступные бренды из TOP-10. Похоже, сам факт происхождения марки из стран дальнего зарубежья, даже при его малой известности, но сравнительно низкой цене и хорошей дистрибуции обеспечивает миллионы литров продаж на территории России. Среди дистрибуторов далеко вперед вырвалась AB InBev Efes, но также усилилась роль «Балтики» и поставщиков второго эшелона. Взлет немецких брендов сопровождался стагнацией импорта из других традиционных пивных регионов (и Беларуси), зато выросли поставки из Мексики, Литвы и стран Азии.

Использование предметов культуры или искусства в пивном бизнесе – правовые нормы и ограничения для товарных знаков

Каждый из производителей пива - от международных компаний до мелких частных пивоварен - разрабатывает уникальные обозначения и дизайн для сортов и торговых марок, стараясь сделать их аутентичными и узнаваемыми для потребителей.

Зовсак

Главная проблема пивного рынка Грузии – низкая покупательная способность населения

В течение прошедших 10 лет в Грузии активно развивается производства пива. Индустрия сумела добиться почти полного импортозамещения, однако 2014 год оказался переломным для отрасли – в 2014 году были увеличены акцизы на пиво, и параллельно началась девальвация курса национальной валюты. В итоге развитие этого сектора существенно замедлилось.

В настоящее время пиво в Грузии производит до 20 предприятий, как крупных, так и малых. В 2014 году они произвели 88, 6 млн. литров пива, в 2015-м году этот показатель существенно снизился – до 79, 5 млн. Тенденция снижения продолжилась и в последующие годы – в итоге, в 2019 году было произведено 73, 4 млн. литров пива.

Это был рост в сравнении с 2018 годом, когда производство спустилось до минимума – 69, 7 млн., однако индустрия так и не вернулась к уровню 2014 года.

По словам корпоративного директора компании «Ломиси» Николоза Хундзакишвили, самым главным вызовом для производителей пива является низкая покупательная способность населения.

«Рынок пива, как и любой другой, следует рассматривать в контексте общей экономической ситуации в стране. Как правило, экономический рост способствует потреблению, но в случае с Грузией это не так. За счет чего достигается у нас экономический рост? Главным образом, за счет финансируемых государством инфраструктурных проектов, а это не тот рост, который автоматически способствует увеличению потребления» - заявил он.

В компании «Казбеги» заявили, что одной из характерных черт грузинского рынка пива является его ярко выраженный сезонный характер.

«Как правило, пиво больше пьют летом, и это характерно для Грузии. Хотя при этом следует отметить, что в последнее время культура потребления пива растет, и появляется тенденция потребления пива и в другие времена года» - заявляют в «Казбеги».

12 Март. 2020

 

Главная проблема пивного рынка Грузии – низкая покупательная способность населения

">

Реклама
Beer Sochi

Фильтр для пива

gea

gea

rus-stat.com

Темы статей
Счетчики


Для пресс-службы