Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo
Top-статьи
Журналы

4-2019

Философия Дмитрия Некрасова – о прошлом, настоящем и будущем украинского пивоварения

Встреча с Дмитрием Некрасовым всегда превращается в курс-тренинг: «Введение в пивоваренный бизнес». Наш собеседник – умный «играющий тренер», человек, которого называют крестным отцом украинского крафта. За его плечами опыт десятка успешных проектов. Дмитрий рассказал нам о крафтовом пиве в Украине, о рыночных циклах, о специфике работы с розницей и HoReCa, об объединении украинских пивоваров и, конечно, о том, как развивается его собственная пивоварня First Dnipro Brewery.

Рынок импортного пива в России: обзор и база данных

Рынок импортного пива быстро растет и меняется. Но если в предыдущие годы он расширялся за счет многообразия марок, то в 2019 году особенно выросли крупные и доступные бренды из TOP-10. Похоже, сам факт происхождения марки из стран дальнего зарубежья, даже при его малой известности, но сравнительно низкой цене и хорошей дистрибуции обеспечивает миллионы литров продаж на территории России. Среди дистрибуторов далеко вперед вырвалась AB InBev Efes, но также усилилась роль «Балтики» и поставщиков второго эшелона. Взлет немецких брендов сопровождался стагнацией импорта из других традиционных пивных регионов (и Беларуси), зато выросли поставки из Мексики, Литвы и стран Азии.

Использование предметов культуры или искусства в пивном бизнесе – правовые нормы и ограничения для товарных знаков

Каждый из производителей пива - от международных компаний до мелких частных пивоварен - разрабатывает уникальные обозначения и дизайн для сортов и торговых марок, стараясь сделать их аутентичными и узнаваемыми для потребителей.

3-2019

Россия: позиции пивоваренных компаний

В обзоре анализируются промежуточные итоги работы пивоваренных компаний за первую половину 2019 года. За скромным ростом отрасли скрыты довольно динамичные изменения. «Балтика» проходит очередной этап сокращения продаж и доли рынка, которые у нее отобрал AB InBev Efes. За счет ценовой конкуренции и расширения присутствия в сетях компания №2. приблизилась к позиции лидера. Параллельно продолжился рост продаж российского подразделения Heineken, которое утяжеляет премиальную составляющую портфеля. Тренд премиализации рынка также поддержали импортные бренды. Среди федеральных игроков преуспели «МПК» и «Завод Трехсосенский». Продолжила сокращаться доля рынка независимых предприятий регионального масштаба и «Очаково», которых теснят лидеры рынка на их же конкурентном поле.

Рынок пива Украины 2019: компании и бренды

В 2019 году производство и рынок пива продолжили колебаться около нулевой отметки. Но завершившийся сезон был удачным для пивоваров с точки зрения рентабельности продаж. Ценовой микс улучшился вследствие быстрой общей премиализации рынка, а также ее частного аспекта – роста продаж импортного пива. По итогам сезона значительно улучшила свои позиции AB InBev Efes. Оказалось, что потребители не забыли бренды Efes, которые вынужденно исчезли с рынка, но в 2019 году начинали быстро возвращать утраченное. На фоне стагнирующего рынка это означало сокращение продаж других компаний, прежде всего Carlsberg Group, которая была четыре года назад основным бенефициаром ухода Efes. «ППБ» оказалась устойчивее к брендинговой активности конкурента, а «Оболонь» сохранила прежние объемы и уже безусловно доминирует в экономичном сегменте рынка. Рост доли независимых производителей был заслугой ведущих крафтовых пивоварен, которые пока имеют небольшой рыночный вес, но быстро набирают силу.

Пивоваренная отрасль Казахстана 2019

В первой половине 2019 года позитивную динамику отрасли поддержало большинство пивоваров Казахстана. Но заметно нарастили производство и продажи компании второго эшелона, а не два транснациональных лидера. Продолжали расти доли рынка разливного пива и доля алюминиевой банки, которая быстро замещает стеклобутылку. Ценовая сегментация рынка оставалась стабильной, несмотря на существенное повышение розничных цен и колебания долей брендов, при этом границы сегментов стали более размыты. Основными событиями в отрасли стали: анонсированная ревизия акцизной политики в отношении пива, запуск бренда BeerKhan в сегменте крепкого пива, и главное - приобретение компанией «Арасан» активов «Шымкентпива».

Зовсак

Россия. «Канцлеръ» польется из Нововоронежа

Воронежская пивоваренная компания «Канцлеръ» (бренд «Канцлеръ» и сеть «Хмельная миля») приступает к строительству крупного производства пива, лимонада и кваса в Нововоронеже. Только в первую очередь компания намерена вложить 1 млрд руб., а при благоприятной конъюнктуре «Канцлеръ» собирается возвести четыре производства. Уже в ближайшие годы компания с учетом безалкогольных напитков может почти сравняться по мощности (6 млн дал) с недозагруженным заводом «Балтики» в Воронеже. Эксперты считают своевременными планы «Канцлера» увеличить долю на рынке: интерес к пиву федеральных игроков продолжает падать.

О планах пивоваренной компании «Канцлеръ» по строительству второго собственного предприятия “Ъ-Черноземье” рассказал глава администрации Нововоронежа Владимир Лещенко. Именно в этом городе компания решила возвести более крупный завод (первая пивоварня «Канцлера» работает в Воронеже). По словам господина Лещенко, первую очередь предприятия планируется построить к 2021 году, предполагается создать около 350 рабочих мест. Всего запланировано четыре этапа строительства, в результате чего компания может создать более 1 тыс. рабочих мест. Господин Лещенко отметил, что Нововоронеж был выбран из-за высокого качества воды и ожидаемого строительства новой развязки, которая соединит город с автодорогой на трассу М-4 «Дон».

Генеральный директор ООО «Пивоваренный завод “Канцлеръ”» Алексей Коростелев вчера рассказал “Ъ-Черноземье”, что потребность в строительстве предприятия появилась «в связи с ростом спроса на качественное пиво»:

Несмотря на общую стагнацию рынка, люди хотят пить качественный продукт. За счет этого локальным производителям, таким как мы, удается отбирать долю у крупных игроков».

По словам господина Коростелева, только в первую очередь компания может вложить около 1 млрд руб., примерно половину из которых составят собственные средства. «Мощность завода достигнет около 4 млн дал напитков в год. Половина из этого объема придется на пиво, половина — на лимонад и квас. Планируется выпускать продукцию под теми же брендами, а также добавить новые, в частности в сегменте крафтового пива», — отметил господин Коростелев.

Первая пивоварня «Канцлера» мощностью 2 млн дал в год была запущена в Воронеже в 2010 году. Компания владеет собственной розничной торговой сетью «Хмельная миля»: у нее 80 точек в Воронеже, четыре в Ростове-на-Дону, по две в Белгородской области и Крыму и одна в Курске. Среди брендов продукции — «Канцлеръ» (11 видов), «Боровское», «Заправское», «Живая легенда», «Дикая вишня», «Местное».

По данным «СПАРК-Интерфакс», производственное юрлицо ООО «Пивоваренный завод “Канцлер”» зарегистрировано в Воронеже в 2010 году, уставный капитал — 185,6 млн руб. В 2017 году выручка компании составила 705 млн руб., чистая прибыль — 28 млн руб. У гендиректора Алексея Коростелева 7% в ООО, остальное — у головного ООО «Нововоронежская пивоваренная компания “Канцлеръ”». Этим юрлицом владеют в равных долях Спартак Джалагония и Роман Тогушов. Выручка головного юрлица в 2017 году составила 82 млн руб., чистая прибыль — 760 тыс. руб.

По оценке Nielsen, в 2018 году продажи пива в России в денежном выражении выросли на 7,9%, в объемном — на 6,4%. Средняя цена увеличилась лишь на 1,4% (до 96 руб.), что положительно сказалось на продажах. Наибольший прирост показало безалкогольное пиво (на 36,6%), которое достигло на пивном рынке доли 1,9%. В Воронеже работает завод лидера российского пивного рынка — «Балтики», однако он недозагружен: в 2016 году произвел 9,55 млн дал, в 2017-м — 7,96 млн дал, в 2018-м — 7,23 млн дал. Причинами этого региональные власти называют снижение спроса на продукцию компании и перераспределение заказов на другие предприятия. По итогам первого квартала 2019 года контролирующий «Балтику» Carlsberg снизил продажи в России на 4% на фоне сокращения доли рынка (по итогам 2018-го рост составил 2%). Всего в России в прошлом году было произведено около 770 млн дал пива и пивных напитков.

Директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз отмечает, что с 2007 по 2017 год западные компании, контролирующие крупнейшие российские предприятия, снизили свою долю на отечественном рынке с 92 до 70%. В ближайшие пять-семь лет их доля может уменьшиться еще примерно до 62%, полагает господин Дробиз. Исходя из среднедушевого потребления пива 50 л в год, Вадим Дробиз оценивает воронежский рынок в 10 млн дал: «Таким образом, "Канцлеръ" планирует занять около 30% рынка. Шансы на увеличение доли есть: потребители устали от федеральных брендов и не воспринимают продукцию той же "Балтики" как местную».

10 Май. 2019

 

Россия. «Канцлеръ» польется из Нововоронежа

">

Реклама

Beer Sochi

BVM20_100x100_RU

Фильтр для пива

gea

gea

rus-stat.com

Темы статей
Счетчики


Для пресс-службы