Top-статьи
Журналы
В США начали выпускать безалкогольное пиво с марихуаной
Действие напитка начинается примерно через 10 минут после употребления и длится 90 минут. В линейке представлены напитки с разным содержанием психоактивного компонента тетрагидроканнабинола (ТГК) и лечебного каннабидиола (КБД). По словам компании, это здоровая альтернатива обычному пиву и потребителям не грозит похмелье.
Калифорния - один из десяти американских штатов, где уже разрешено употребление марихуаны не только в медицинских, но и в рекреационных целях. В этих штатах продажи алкоголя упали на 15%, а продуктов, содержащих каннабис - выросли. Аналитики из Canaccord Genuity Group Inc ожидают, что к 2022 году в США оборот напитков с каннабисом составит 600 миллионов долларов. Неудивительно, что производители пива задумались о кардинальной смене приоритетов.
Многие компании выпускают жевательные резинки с марихуаной, а также печенье, мороженое, шоколадную пасту и другие лакомства. С пивом сложнее: марихуана, в отличие от алкоголя, не растворяется в воде. Компания Two Roots Brewing решила эту проблему с помощью наноэмульгирования, которое повышает растворимость веществ. С этой технологией молекулы марихуаны в напитке распределяются более равномерно, легче усваиваются и их действие начинается быстрее.
11 Фев. 2019 |
ТОП-5 новостей
- Пивное дело 1-2019. Каннабис: продукт, который меняет рынки
- Россия. В Набережных Челнах закрыли подпольную пивоварню
- Россия. В отношении новгородского производителя пива и кваса “Дека” возбуждено дело о сокрытии от налогов 23 млн рублей
- Пиво для Instagram: как продать пенное адептам соцсетей и ЗОЖ — Bloomberg
- Россия. “Балтика” выпустила разливное вишневое пиво
