Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo
Top-статьи
Журналы

1-2020

«Каталог российских производителей пива 2020» включает 1285 предприятий – от крупных филиалов международных компаний, до совсем небольших ресторанных и крафтовых пивоварен.В этом издании количество пивоварен увеличилось на 171 производство относительно 2018 года (нами были исключены 155 и добавлены 326 пивоварен).С 2019 года ФНС начала открыто публиковать данные об акцизных отчислениях пивоваров (с задержкой на 1.5 года), которые можно перевести в пивной эквивалент для большей части производителей.В зависимости от объемов, мы ранжировали отчитавшихся пивоваров по 6 группам (см. рис). На одном конце производственного спектра находится 2/3 пивоварен с объемом выпуска менее 10 тыс. дал. Их доля составляет лишь 0.2% от общего объема производства пива. На другом конце – 6 федеральных групп с долей почти 80%. ...

4-2019

Философия Дмитрия Некрасова – о прошлом, настоящем и будущем украинского пивоварения

Встреча с Дмитрием Некрасовым всегда превращается в курс-тренинг: «Введение в пивоваренный бизнес». Наш собеседник – умный «играющий тренер», человек, которого называют крестным отцом украинского крафта. За его плечами опыт десятка успешных проектов. Дмитрий рассказал нам о крафтовом пиве в Украине, о рыночных циклах, о специфике работы с розницей и HoReCa, об объединении украинских пивоваров и, конечно, о том, как развивается его собственная пивоварня First Dnipro Brewery.

Рынок импортного пива в России: обзор и база данных

Рынок импортного пива быстро растет и меняется. Но если в предыдущие годы он расширялся за счет многообразия марок, то в 2019 году особенно выросли крупные и доступные бренды из TOP-10. Похоже, сам факт происхождения марки из стран дальнего зарубежья, даже при его малой известности, но сравнительно низкой цене и хорошей дистрибуции обеспечивает миллионы литров продаж на территории России. Среди дистрибуторов далеко вперед вырвалась AB InBev Efes, но также усилилась роль «Балтики» и поставщиков второго эшелона. Взлет немецких брендов сопровождался стагнацией импорта из других традиционных пивных регионов (и Беларуси), зато выросли поставки из Мексики, Литвы и стран Азии.

Использование предметов культуры или искусства в пивном бизнесе – правовые нормы и ограничения для товарных знаков

Каждый из производителей пива - от международных компаний до мелких частных пивоварен - разрабатывает уникальные обозначения и дизайн для сортов и торговых марок, стараясь сделать их аутентичными и узнаваемыми для потребителей.

Зовсак

В Беларуси в 2015 году сократились продажи всех видов алкоголя, небольшой рост показали только слабоалкогольные напитки

В Беларуси объем продажи алкогольных напитков и пива в абсолютном алкоголе за 2015 год сократился на 10,9% до 7 млн 495,3 тыс. дал, говорится в материалах Национального статистического комитета (Белстат).

За прошедший год организации торговли реализовали алкогольных напитков и пива на Br29,7 трлн, что в розничном товарообороте организаций торговли составило 10,4% (в 2014 году – 11,1%).
Наибольшую долю в структуре продаж алкогольных напитков (в абсолютном алкоголе) традиционно заняли водка и плодовые вина - 46,2% и 19% (в 2014 году - 46% и 21% соответственно). Всего прошедший год торговые организации республики продали 8 млн 650,6 тыс. дал водки (на 10,6% меньше уровня 2014 года) и 7 млн 894 тыс. дал плодовых вин (на 19,7% меньше).
Объем реализации пива за прошедшей год составил 34 млн 482,1 тыс. дал и снизился по сравнению с 2014 годом на 4,2%. Его доля в общем объеме реализации алкоголя выросла с 17,1% до 18,4%.
Ликероводочных изделий торговые организации за 2015 год реализовали 1 млн 131,4 тыс. дал, что 14,9% меньше, чем в 2014 году. Их доля в структуре продаж снизилась с 4,7% до 4,5%. Также на 10,9% до 450,4 тыс. дал сократились продажи коньяка. Его доля в структуре продаж сохранилась на уровне 2,4%.
Кроме того, продажи виноградных вин сократились на 1,6% до 3 млн 607,3 тыс. дал. На 7,9% снизилась реализация игристых и шампанских вин - до 1 млн 412,5 тыс. дал. Доля виноградных вин в абсолютном алкоголе в структуре продаж по сравнению с 2014 годом выросла с 6,1% до 6,7%, доля игристых и шампанских вин выросла с 2% до 2,1%.
Рост продаж в прошедшем году показали только слабоалкогольные напитки. Так, слабоалкогольных напитков в 2015 году было продано 914,9 тыс. дал, что на 2% больше, чем в 2014 году. Доля слабоалкогольных напитков сохранилась на уровне 0,7%.

29 Янв. 2016

 

В Беларуси в 2015 году сократились продажи всех видов алкоголя, небольшой рост показали только слабоалкогольные напитки

">

Реклама

Beer Sochi

Фильтр для пива

gea

rus-stat.com

Темы статей
Счетчики


Для пресс-службы