Всемирно известную компанию «Хайнекен» не устроило качество белорусского ячменя и солода — сообщил генеральный директор ОАО «Лидское пиво» Владимир Юфа. По его словам, «качество пива зависит, в первую очередь, от качественного ячменя и солода». Гендиректор сообщил, что 7 февраля провел переговоры с представителями «Хайнекена» относительно того, чтобы варить на лидском предприятии лицензионное пиво. «Они сказали: что касается технологического обеспечения вашего предприятия, то мы можем доверить вам варить «Хайнекен», но, если касаться качества солода, то, наверное, вам никогда не придется варить «Хайнекен», — сказал В.Юфа. По словам гендиректора, «солод должен быть стабильного качества, а мы обсуждаем качество нашего ячменя и солода каждый год». «Мое мнение, что у нас чиновники ввели порочную практику доведения госзаказа и финансирование предприятий под выращивание ячменя», — заявил В.Юфа. По его мнению, можно финансировать сельскохозяйственные предприятия, которые способны выращивать пивоваренный ячмень, но не «финансировать колхозы, которые из года в год ячмень не поставляют».

В.Юфа считает, что в Беларуси можно выращивать пивоваренный ячмень необходимого качества. Но выращивание такого ячменя «надо поставить на научную основу — не на бумаге, а на деле». Представитель Министерства сельского хозяйства и продовольствия, начальник управления кормопроизводства и продовольствия Виктор Корнев заявил, что «надо быть патриотом своего». «Вы хотите сказать, что «Хайнекен» привезет нам солод. Но этот солод будет не 200 долларов США, а 400 и выше. Поэтому ваше пиво будет недоступно для нашего уровня людей, тем более для рабочего», — считает он. На что В.Юфа заявил, что «хочет варить пиво с компанией «Хайнекен», а не покупать ее солод». «Мы все делаем, мы отбираем лучшие зерна для пивоварения, качество ячменя у нас соответствует ГОСТам. И если не будет у нас собственного производства солода, то пиво наше тоже никто не купит», — сказал В.Корнев. Стоит отметить, что, по данным ОАО «Лидское пиво», стоимость белорусского ячменя и солода в 2006 году превышает стоимость ячменя и солода из Украины, России и европейских стран на 30%. Напомним также, что в Беларуси действует запрет на ввоз импортного пивоваренного ячменя и солода.