Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. В Якутске открывается новый пивоваренный завод

Финансово-агропромышленная корпорация «Якутия» открывает в столице Республики Саха новый пивоваренный завод. Как сообщили корреспонденту информационного агентства «Дейта.RU» в корпорации, завод будет выпускать по чешской технологии пиво «Якуцкое классическое», которое поступит в продажу в первые дни апреля.
Первая партия пастеризованного напитка, изготовленного на основе ячменного солода, хмеля и сусла, была сварена еще 10 марта. А в понедельник, 28 марта, состоится церемония официального пуска завода. В этот день пиво начнут разливать в стеклотару, бочки и специальные бутылки для отправки в улусы. Разливное свежее пиво появится в барах и ресторанах Якутска. Как утверждают в корпорации, новая продукция будет не дороже завозимой.
Завод выйдет на полную проектную мощность – один миллион дал – в 2006 году. К концу 2005 года объем выпускаемого пива достигнет 75 процентов от заданных параметров. Новое производство создано на базе старого рыбозавода. Все остальное, включая оборудование, цехи с технологическими линиями, поставлялось и отстраивалось фирмой «Потез» из чешского города Градец-Кралове. Она построила только в России около 100 аналогичных заводов.
Кредитовал проект сметной стоимостью более 12 миллионов долларов чешский банк. На его осуществление – от подписания договоров с зарубежными партнерами до запуска завода – потребовалось более полутора лет. Финансовые ресурсы инвестором выделены под гарантии АК «АЛРОСА». ФАПК «Якутия» будет выплачивать их по графику в течение 7 лет, после чего пивзавод выйдет на самоокупаемость.

Дейта.Ru

22 Март. 2005

 

Россия. В Якутске открывается новый пивоваренный завод

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы