В Кыргызстане стали пить пива в два раза больше, чем в советское время. Вместо 17 литров в прошлом году выпили 28, а в этом, рассчитывают пивовары, будет уже 35. Сравните: в Чехии — 160, в Германии — 140. Кроме нескольких крупных заводов в республике действуют мелкие пивоварни. Но они производят дешевое пиво, стоимость которого в 2-3 раза ниже, чем напиток в фирме «Штайнброй». Это первый в республике завод, который пять лет назад начал выпускать напиток высокого класса. Сейчас «Штайнброй» производит четыре вида пива по немецкой технологии. Однако местное сырье для него непригодно: пивоваренный ячмень в Киргизии не выращивают.

«Kyrgyz-press»