«Флегматичная собака»

«Пивоварня Москва-Эфес», принадлежащая турецкой корпорации «Anadolu Group», открыла в российской столице свой первый бар. Турки задумали создать здесь целую сеть пивных заведений — примерно 25 — под вывеской «Флегматичная собака». Проект ориентирован на молодых потребителей (в барах будут оборудованы Интернет-салоны, на что намекает значок в названии сети и предназначен для продвижения тех марок, которые турки делают в России – «Старый мельник», «Efes Pilsner» и «Warsteiner».

Москва для этого проекта — благодатная почва. Столичные жители, по самым скромным оценкам, выпивают не менее 12% производимого в стране пива. При этом сетей пивных баров в столице нет до сих пор, под одной вывеской работают не более трех заведений. Для российских пивоваров бары и рестораны являются не столько каналом сбыта (не более 15% всех продаж), сколько местом популяризации своих брэндов. Турки же хотят создать из баров полноценную сбытовую сеть, подобно тому, как это делают крупнейшие пивоваренные компании Европы (например, британской «Scottish & Newcastle» принадлежит более 1400 пабов и ресторанов). В прошлом году на «Пивоварне Москва-Эфес» завершились работы по двукратному расширению мощностей, и теперь компании нужно быть более активной на местном рынке.

Журнал «Компания»