Плодово-ягодное пиво становится популярным среди российских потребителей

Классические сорта пива все чаще разбавляются лимонадами и фруктовыми сиропами. Новый продукт «V+» компании «Veltins», представленный на продовольственной выставке «Зеленая неделя», представляет собой смесь пива с колой и ориентирован на молодежную аудиторию. А пивоваренная компания «Beriiner Kindl» показала новые продукты из серии сортов пива из пшеницы, в том числе и пиво с экстрактом ананаса. Ранее в продажу поступили напитки с добавлением экстрактов малины и лесных ягод, придающие пиву ярко-красный и зеленый цвета. Представители пивоваренных компаний отмечают, что их идеи не новы. В Германии десятилетиями употребляется «Radler» — смесь пива и лимонада. Но только сейчас многие пивовары собираются пустить в серию напитки вроде этого.
«Финансовые известия»