Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Производство пива в мире в прошлом году упало на 0,6% – Kirin

Производство пива в мире неуклонно снижалось в 2014, 2015 и 2016 годах из-за снижения спроса на пиво на трех самых крупных его рынках: Китае, США и Бразилии, сообщает Nikkei Asian Review со ссылкой на отчет компании Kirin Holdings.

В 2016 г. в мире было произведено 190,9 млн. килолитров пива, что на 0,6% меньше, чем в предыдущем году, говорится в отчете Kirin Holdings, который анализирует рынки 177 стран и регионов.

Три крупнейших пивных рынка мира потребляют 40% от всего производимого в мире пива. В Китае, США и Бразилии производство сократилось на 3,7%, 0,7% и 13,3%, соответственно, но объем производства во Вьетнаме вырос на 11,2%, а в Мексике – на 8,1%.

Хотя Китай по-прежнему далеко опережает все остальные рынки, производство пива в этой стране в прошлом году упало до 41,4 млн. килолитров ввиду вступления рынка в фазу зрелости, а также плохой погоды летом 2016 г.

Азия в прошлом году произвела около трети мирового объема пива. Филиппины нарастили производство на 5,8%, Индия – на 4,2%, а Таиланд – на 2%. В целом, этот регион стабильно наращивал объемы в течение последнего десятилетия. Во Вьетнаме производство пива за десять лет выросло на 224,6% до 4 млн. килолитров, в результате чего в мировом рейтинге страна поднялась с 24-го на 9-ое место. Более развитые рынки – такие, как Китай, Филиппины, Южная Корея и Таиланд – увеличили производство не на столь крупные цифры: в этих странах рост за тот же период составил 20-25%.

21 Авг. 2017

 

Производство пива в мире в прошлом году упало на 0,6% – Kirin

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы