Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2016

Анализ рынка пива Китая

Переход Китая к “новой нормальной” реальности неожиданно остро отразился на пивоваренной отрасли. Стагнация, и затем падение рынка пива стали следствием динамичных социально-экономических изменений. Сформировался «двухскоростной» рынок, где растет роль среднего класса, но снижается вес главных потребителей пива - «синих воротничков». Сокращается приток и самих потребителей - демография перестала быть фактором роста. Наконец, пиво проигрывает конкуренцию другим алкогольным напиткам.

Рынок пива Украины: большая тройка стала меньше

В 2016 году стабилизации рынка пива помешал резкий рост акцизов и последовавший быстрый рост цен. Основная конкурентная борьба, как и массовые сорта, переместились в экономичный сегмент рынка. Основными пострадавшими среди пивоваров снова оказалась тройка лидеров, особенно «Оболонь», которую продолжили теснить после передела доли рынка Efes. Впрочем, уже стоит говорить о TOP-4. Группа Oasis CIS («ППБ») стала полновесным игроком и конкурентом транснациональных компаний. Неплохо выглядят совокупные продажи множества средних региональных предприятий, а 16-кратное снижение размера лицензии на оптовую торговлю для малых пивоваров открывают для них перспективы быстрого роста в 2017 году.

z_ban_web2-4

Украина. «Odd brew» — новая мини-пивоварня в Одессе

В Одессе начала работу новая мини-пивоварня «Odd brew», где установлено оборудование от киевской компании «Пивоварни Гончарова».
Odd-brew2

Регулярных сортов как таковых пока нет и пивовары находятся в творческих поисках.

Также у пивоварни недавно открылось одноименное фирменное заведение на территории «Городского рынка еды» (ул. Ришельевская, 9а), где представлено как собственно пиво, так и гостевые сорта.

В частности, здесь можно попробовать несколько сортов от киевской пивоварни «Varvar» , а на днях появилось разливное пиво «Cali-Belgique IPA» (алк. 6.8%, 77 IBU) от пивоварни «Stone Brewing» (США/Германия), которое было на втором пивном фестивале «Beermaster Day».

По нашей информации на мощностях «Odd brew» уже были сварены следующие сорта:

Porter
Port Royal cacao stout
Andrew Parkley IPA
American wheat
Blonde
На подходе новое пиво стиля «Saison» и прочие новинки.

11 Авг. 2017

 

Украина. «Odd brew» — новая мини-пивоварня в Одессе

">

Реклама

Фильтр для пива

Ziemann

Beviale Moscow

kegi_pilsena

gea

jg

agroinkom_beer

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы