Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

z_ban_web2-4

Мир: Площади под хмельниками в этом году увеличились на 5,4%

В этом году ряд стран снова увеличил площади под хмельниками, сообщила 14 июня компания Barth-Haas Group.

По оценкам компании, в этом году общая площадь под хмелем составила 59 тыс. 200 га против 56 тыс. 141 га в 2016 г. (+3 тыс. 059 га или 5,4%).

Самым значительным снова стал рост площадей под хмельниками в США – в этом году местные хмелеводы засадили 23 тыс. 100 га (+1 тыс. 326 га). В Германии площади выросли почти на 1 тыс. га до 19 тыс. 543 га.

Качество урожая будет играть решающую роль в том, как будут развиваться рынки в этом году. Компания Barth-Haas Group ожидает более или менее сбалансированного соотношения спроса и предложения альфа-кислоты, в случае если оправдается прогноз по средней урожайности и содержанию альфа-кислоты. Аналитики видят явные признаки дефицита сортов с высоким содержанием альфа-кислоты, так как большинство выращиваемых объемов уже законтрактовано. Ситуация с ароматными сортами варьирует от сорта к сорту, по некоторым в мире существуют все еще значительные запасы, а в случае некоторых аналитики ожидают дефицита.

19 Июнь. 2017

 

Мир: Площади под хмельниками в этом году увеличились на 5,4%

">

Реклама

Фильтр для пива

Beviale Moscow

kegi_pilsena

gea

jg

agroinkom_beer

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы