Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. Кассы не пропускают пиво

Индивидуальные предприниматели не успевают установить новую технику

Большая часть индивидуальных предпринимателей, продающих сегодня пиво без контрольно-кассовой техники, может с апреля оказаться вне закона. Три четверти участников рынка не успевают в срок установить кассы: большинство из них не смогло найти необходимую технику в продаже или просто не знало, что должно ее приобрести.

Более 75% индивидуальных предпринимателей (ИП), продающих пиво без кассового аппарата, не успевают установить необходимую технику к 31 марта, следует из данных опроса, проведенного отраслевым порталом Profibeer. По закону "О госрегулировании алкоголя" к этому сроку все ИП должны обзавестись контрольно-кассовой техникой (ККТ). Но с 1 февраля зарегистрировать можно только кассы нового образца, которые передают данные в Федеральную налоговую службу (ФНС), хотя их использование становится обязательным лишь с 1 июля, а для плательщиков единого налога на вмененный доход (ЕНВД) — с июля 2018 года.

Вопросы с установкой, заменой или обновлением оборудования возникли не только у участников рынка пива и уже обсуждаются на уровне Торгово-промышленной палаты (см. материал на стр. 1). По данным Profibeer, самая распространенная проблема — предприниматели не могут найти необходимые кассы в продаже. Об этом сообщили 33% опрошенных. В свою очередь, 24,8% вообще не знали, что должны устанавливать кассы, 17,8% заявили, что подписали договоры о покупке техники, но кассы установят только после 31 марта.

Сегодня в России около 90 тыс. магазинов живого пива, подсчитали в "Опоре России". Из них лишь около 10% принадлежат юридическим лицам, а 80 тыс. точек управляются ИП, рассказывает член президиума "Опоры России" Алексей Небольсин. "Около 46 тыс. работают по упрощенной системе налогообложения с кассой, 32 тыс.— примерно в равных долях через патент и через ЕНВД",— рассказывает он. По его данным, сейчас без ККТ около 25 тыс. ИП, из них три четверти находятся в зоне риска. "Они могут не успеть установить онлайн-кассы из-за высокого спроса на такую технику, так как приближается срок вступления в силу требований об их применении",— говорит господин Небольсин. Тем, кто продолжит продавать продукцию без кассы, грозит конфискация товара.

"Опора" еще в июле 2016 года предупреждала, что из-за разных сроков вступления в силу обязанностей использовать ККТ для предпринимателей, применяющих ЕНВД и торгующих некоторыми видами алкогольной продукции, могут возникнуть сложности. "Это во многом связано с неорганизованностью самих предпринимателей,— признает Алексей Небольсин.— Но требовать от них использования касс нелогично, так как рынок преимущественно работает по белой схеме".

Еще в ноябре 2016 года ИП опасались, что их могут совсем лишить возможности продавать пиво. Как сообщал тогда "Ъ", Минфин подготовил законопроект с поправками к закону "О госрегулировании алкоголя", согласно которым розничную продажу пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи с 1 июля 2017 года могут осуществлять только юридические лица. В Минфине, правда, позднее сообщили, что идея законопроекта принадлежала Росалкогольрегулированию (подчиняется Минфину), а само министерство не планирует запрещать ИП торговать пивом.

На покупку и установку касс нового образца необходимо заложить месяц-два, говорит гендиректор и акционер компании "Эвотор" (производит кассы и программное обеспечение для них) Андрей Романенко. "Иначе можно попасть на дефицит фискальных накопителей, рост цен на кассы и услуги операторов фискальных данных. В последний момент везде очереди и все дорожает",— отмечает он. В "Эвоторе" стоимость устройств, которые могут подойти для владельцев точек по продаже алкоголя, начинается от 30 тыс. руб. Базовая стоимость годового обслуживания у оператора фискальных данных составляет 3 тыс. руб., добавляет гендиректор такого оператора "Платформа ОФД" Антон Румянцев. По его данным, уже подключено более 100 тыс. онлайн-касс. Всего требуется заменить 2,5 млн кассовых аппаратов, подсчитывала ранее комиссия по потребительскому рынку РСПП. Это обойдется участникам рынка в 75 млрд руб.

Анастасия Дуленкова

13 Март. 2017

 

Россия. Кассы не пропускают пиво

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы