За последние три года их число в стране выросло вдвое.
Как передает Radio Praha, в малых объемах пиво варят около 200 предприятий в стране.
В отличие от крупных пивоваренных заводов, мини-пивоварни могут себе позволить рисковать и выпускать самые неожиданные сорта пива.
Хотя на продукцию малых цехов приходится пока только 1% от всего производимого в Чехии пива, специалисты не склонны сбрасывать их со счетов.
В этом году в Чехии должны появиться еще около 50 предприятий.