Команда ученых разработала самодвижущиеся магнитные капсулы, которые помогут ускорить процесс брожения пива и избавить от необходимости фильтровать напиток. Производство пива занимает много времени. На первом этапе сахар и другие элементы…
Отходы, образующиеся при варке пива, могут быть использованы для производства накопителей энергии. К такому выводу пришли химики из Йенского университета совместно с коллегами из Испании. Из остатков пивоваренного солода из йенской пивоварни,…
Испания вернула себе второе место по объёму производства пива в Евросоюзе, выпустив в 2022 году 41,1 млн гл пива. Испания опередила по этому показателю Польшу и уступает только Германии. Как…
Местное пиво занимает около 90% рынка Грузии, и практически вытеснило импорт - заявил директор пивоваренной компании «Натахтари» по корпоративным вопросам Николоз Хундзакишвили. По его словам, конкуренция в пивной отрасли в…
После многолетней тенденции к росту число пивоваренных заводов в Германии сокращается третий год подряд. Как сообщила Ассоциация немецких пивоваров, по данным Федерального статистического управления, в 2022 году в стране насчитывалось 1507 пивоваренных заводов, это…
Японский производитель напитков Sapporo Holdings Ltd, выпускающий пиво, вино, бренди, виски, газировку, соки, кофе и чай, подписал соглашение с компанией IBM о разработке системы искусственного интеллекта, которая сможет создавать более…
Производство пива в Казахстане в 2022 году составило 717,7 млн литров, это на 0,7% меньше, чем в 2021 году. Как сообщает Бюро национальной статистики РК, всего объём производства напитков в…
В прошлом году в Латвии произведено 87,279 млн литров пива, что на 13,3% больше, чем в 2021 году, свидетельствуют данные Службы государственных доходов об обороте акцизных товаров. В 2022 году…
