крафтовое пиво
Craft Depot: Тенденции на рынке крафтового пива в России
До конца года осталось меньше месяца, поэтому можно поговорить о трендах российского крафтового пивоварения, которые сложились к настоящему моменту, и обсудить тенденции на будущее. Мы спросили участников крафтового движения, чем им запомнился 2019 год и чего ждать в следующем.
Украина. Фестивали, лекции и новый пивзавод: как MOVA развивает культуру крафтового пива в Днепре
Культура потребления пива меняется — становится больше дегустаций, beer-фестивалей, появляются новые форматы баров, пабов и ресторанов, а также новые проекты, нацеленные на развитие этой сферы в Украине. Один из них — пивоварня MOVA brewing Co., созданная единомышленниками Борисом Гильдиным и …
AB InBev становится лидером на рынке крафта
Еще лет десять назад международная корпорация Anheuser-Busch InBev (AB InBev) не выпускала пиво, которое можно было назвать «крафтовым». Даже, с огромной натяжкой. Тем не менее ситуация изменилась в наши дни. Являясь крупнейшим в мире производителем пива массового потребления, бельгийскую компанию …
Украина. Altbier запустил новый пивоваренный завод в Харькове
Предоставить украинцам возможность пить качественное пиво и отвоевать у масс-маркета 5% рынка вместе с коллегами по крафтовому цеху, а крафтовых пивоварен уже более 50-ти компаний в стране, включая наиболее мощные из них – Varvar, First Dnipro Brewery, «Кумпель», «Ципа» и …
Россия. Союз пивоваров опроверг угрозу исчезновения крафтового пива
В союзе заявили о некорректной интерпретации норм нового регламента и заверили, что на крафтовом пивоварении его вступление в силу не скажется. Ранее сообщалось, что крафтовое пиво в России может исчезнуть
Крафт против ширпотреба: есть ли будущее у моды на продовольственный эксклюзив
Мода на крафт не проходит. Захватив Москву лет шесть–семь назад, сегодня он напоминает о своем существовании на каждом шагу и настолько распространился, что начал понемногу терять свою эксклюзивность. На первых этажах домов, особенно в центре, работают небольшие крафтовые бары, там …
Украина. Крафтовая пивоварня Yuber открылась ко дню Ужгорода
Пиво в Ужгороде, по чешским технологиям, из чешского солода, от крафтовой пивоварни Yuber, контроль осуществляет господин Petr Krýsl, экс главный пивовар Pilsner Urquell, победитель 27 конкурсов пивоварения.
Украина. “Molfar” – новая мини-пивоварня в Ивано-Франковске
Вслед за “Good Brewery” , в г.. Ивано-Франковск с начала 2019 начала работать новая мини-пивоварня “Molfar” (ул. Сахарова, 23б)
Украина. “Good Brewery” – новая мини-пивоварня в Ивано-Франковске
В 2018 году в Ивано-Франковске, начала работу новая мини-пивоварня “Good Brewery” (ул. Вовчинецька 196).
Украина. “Пивная легенда” – новая пивоварня в Харькове
В 2019 году в Харькове начала работу пивоварня «Пивная легенда», которая располагается в здании бывшего Харьковского дрожжевого завода, история которого началась 150 лет назад с пивоварни Ольховского.