Untappd наградила лучшие сорта пива

Пивная соцсеть Untappd объявила о первом вручении награды Untappd Community Awards. Ею отмечены лучшие сорта пива разных стилей в каждом штате США, а также в 50 странах мира (Россия и Беларусь в рейтинге не участвовали).

(далее…)

Израильское крафтовое пиво было на пике популярности до войны

В Израиле действуют десятки независимых пивоваренных заводов, а пиво некоторых из них продается и в торговых сетях. Но, несмотря на процветание местных крафтовых сортов, война застала владельцев пивоварен и пабов врасплох.

(далее…)


Американская крафтовая пивоварня выпустила пиво из африканского злака

Американская крафтовая пивоварня Brooklyn Brewery продолжает популяризировать фонио — злак родом из Африки, который практически не знаком остальному миру. Совместно с компанией Yolélé было сварено пиво под названием Fonio Rising Double Pilsner.

(далее…)

В Украине значительно уменьшились площади выращивания хмеля

За последние 30 лет площади выращивания хмеля в Украине уменьшились с почти 7,5 тыс. га (1990 г.) до 400 га (2022 г.), то есть в 18,5 раз. Этот объем площадей обеспечивает лишь 20% потребности пивоваренных компаний в хмеле, остальное импортируется.

(далее…)

Аналитики полагают, что в США массовое пиво может отвоевать долю рынка у крафтового из-за инфляции

Аналитики ожидают, что по итогам года Anheuser-Busch InBev и Molson Coors Beverage смогут отвоевать долю рынка США у крафтовых производителей за счёт того, что в стремлении сэкономить потребители чаще покупают недорогое пиво большими упаковками.

(далее…)