Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo
Top-статьи
Журналы

1-2020

«Каталог российских производителей пива 2020» включает 1285 предприятий – от крупных филиалов международных компаний, до совсем небольших ресторанных и крафтовых пивоварен.В этом издании количество пивоварен увеличилось на 171 производство относительно 2018 года (нами были исключены 155 и добавлены 326 пивоварен).С 2019 года ФНС начала открыто публиковать данные об акцизных отчислениях пивоваров (с задержкой на 1.5 года), которые можно перевести в пивной эквивалент для большей части производителей.В зависимости от объемов, мы ранжировали отчитавшихся пивоваров по 6 группам (см. рис). На одном конце производственного спектра находится 2/3 пивоварен с объемом выпуска менее 10 тыс. дал. Их доля составляет лишь 0.2% от общего объема производства пива. На другом конце – 6 федеральных групп с долей почти 80%. ...

4-2019

Философия Дмитрия Некрасова – о прошлом, настоящем и будущем украинского пивоварения

Встреча с Дмитрием Некрасовым всегда превращается в курс-тренинг: «Введение в пивоваренный бизнес». Наш собеседник – умный «играющий тренер», человек, которого называют крестным отцом украинского крафта. За его плечами опыт десятка успешных проектов. Дмитрий рассказал нам о крафтовом пиве в Украине, о рыночных циклах, о специфике работы с розницей и HoReCa, об объединении украинских пивоваров и, конечно, о том, как развивается его собственная пивоварня First Dnipro Brewery.

Рынок импортного пива в России: обзор и база данных

Рынок импортного пива быстро растет и меняется. Но если в предыдущие годы он расширялся за счет многообразия марок, то в 2019 году особенно выросли крупные и доступные бренды из TOP-10. Похоже, сам факт происхождения марки из стран дальнего зарубежья, даже при его малой известности, но сравнительно низкой цене и хорошей дистрибуции обеспечивает миллионы литров продаж на территории России. Среди дистрибуторов далеко вперед вырвалась AB InBev Efes, но также усилилась роль «Балтики» и поставщиков второго эшелона. Взлет немецких брендов сопровождался стагнацией импорта из других традиционных пивных регионов (и Беларуси), зато выросли поставки из Мексики, Литвы и стран Азии.

Использование предметов культуры или искусства в пивном бизнесе – правовые нормы и ограничения для товарных знаков

Каждый из производителей пива - от международных компаний до мелких частных пивоварен - разрабатывает уникальные обозначения и дизайн для сортов и торговых марок, стараясь сделать их аутентичными и узнаваемыми для потребителей.

Пивное дело 1-2010. Северо-Западный регион

 


Архангельская область
«Аква Делан», ООО
«Браумастер», ООО
«Двинское производство», ООО
«Луда», ООО
«Льдинка», ООО
«Пищекомплекс Котласский», ЗАО
«Помор-пиво», ООО
«Родник», ООО
«Старая слобода», ООО
«Шкипер» Частная пивоварня, ООО

Вологодская область
«Вагрон» Вологодский ЛВЗ, ОАО
«Великоустюгский ПЗ «Бавария», ООО
«Мюнхенское пиво», Минипивзавод ОАО
«Север ЗИП Бир», ООО

Калининградская область
«Калининградское пиво», ООО
«Компания ПИТ», ООО (Heineken N.V.)
«Пивовар», ООО
«Питание и сервис-Калининград», ООО
«Редюит-сервис», ООО

Карелия, Республика
Соловьев Д.А., ИП

Коми, Республика
«Сыктывкарский» ПЗ, ОАО
«Хлебокомбинат», ОАО

Мурманская область
«Кольская ПК «Арктика», ООО
«Пилигрим», Пивоварня ООО
«Хибины» ПК, ООО

Новгородская область
«Дека», ОАО
«Хвойнинский» ПЗ филиал, НОПО

Псковская область
«Себежские пивоварни», ООО
Устюгов С.В., ИП

г. Санкт-Петербург
«АРТ-менеджмент», ООО (ресторан Maximilian Brauhaus)
«Бавария», ОАО
«Бавария», ООО
«Балтика», ПК ОАО (Carlsberg Group)
«Блондер Бир» Пивоварня, ООО
«Василеостровская пивоварня», ООО
«Медоварус», ООО
«Мюнхель» Пивоварня, ООО
«Объединенные Пивоварни Хейнекен», ООО (Heineken N.V.)
«Партнер», ООО (Ресторан «Наbeerежная»)
«Петробир ЛТД», ООО
«Премиум Пивоварни Петербурга», ООО
«САН ИнБев», филиал ОАО (AB InBev, остановлен)
«Ситик», ООО («Вацлав Замок»)
«Тинькофф», Частные пивоварни филиал ООО
«Фортуна», ООО (ресторан Puberty)
«Частная пивоварня», ООО (ТРК «Пулково-3»)

Ленинградская область
«Гамбринус», ООО
«Главрозпиво», ООО (сеть «Толстый Фраер»)
«Стимпел АйТиЭс Компани», ЗАО (Пивоварня «Аргус»)

Скачать демо-версию базы данных российских производителей пива 2013 (обновлено)

Стоимость полной версии статьи: 85 долларов США.
В других валютах (приблизительно): 5351,35 руб., 2230,57 грн. или 70,40 евро.

Вы можете приобрести pdf-версию статьи, оплатив ее Visa/MasterCard, Paypal или WebMoney и получить заказ по e-mail


2CO secure payments

2CheckOut.com Inc. (Ohio, USA) is an authorized retailer for goods and services provided by Pivnoe Delo.

Или оплатить WMR, WMU, WMZ и WME через сайт WebMoney

Оплатить в WMR (рубли)
Оплатить в WMU (гривны)
Оплатить в WMZ (доллары)
Оплатить в WME (евро)

После совершения оплаты менеджер по подписке отправит заказ на Ваш e-mail.



Реклама
Beer Sochi

Фильтр для пива

gea

gea

rus-stat.com

Темы статей
Счетчики


Для пресс-службы