Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo
Top-статьи
Журналы

3-2019

Россия: позиции пивоваренных компаний

В обзоре анализируются промежуточные итоги работы пивоваренных компаний за первую половину 2019 года. За скромным ростом отрасли скрыты довольно динамичные изменения. «Балтика» проходит очередной этап сокращения продаж и доли рынка, которые у нее отобрал AB InBev Efes. За счет ценовой конкуренции и расширения присутствия в сетях компания №2. приблизилась к позиции лидера. Параллельно продолжился рост продаж российского подразделения Heineken, которое утяжеляет премиальную составляющую портфеля. Тренд премиализации рынка также поддержали импортные бренды. Среди федеральных игроков преуспели «МПК» и «Завод Трехсосенский». Продолжила сокращаться доля рынка независимых предприятий регионального масштаба и «Очаково», которых теснят лидеры рынка на их же конкурентном поле.

Рынок пива Украины 2019: компании и бренды

В 2019 году производство и рынок пива продолжили колебаться около нулевой отметки. Но завершившийся сезон был удачным для пивоваров с точки зрения рентабельности продаж. Ценовой микс улучшился вследствие быстрой общей премиализации рынка, а также ее частного аспекта – роста продаж импортного пива. По итогам сезона значительно улучшила свои позиции AB InBev Efes. Оказалось, что потребители не забыли бренды Efes, которые вынужденно исчезли с рынка, но в 2019 году начинали быстро возвращать утраченное. На фоне стагнирующего рынка это означало сокращение продаж других компаний, прежде всего Carlsberg Group, которая была четыре года назад основным бенефициаром ухода Efes. «ППБ» оказалась устойчивее к брендинговой активности конкурента, а «Оболонь» сохранила прежние объемы и уже безусловно доминирует в экономичном сегменте рынка. Рост доли независимых производителей был заслугой ведущих крафтовых пивоварен, которые пока имеют небольшой рыночный вес, но быстро набирают силу.

Пивоваренная отрасль Казахстана 2019

В первой половине 2019 года позитивную динамику отрасли поддержало большинство пивоваров Казахстана. Но заметно нарастили производство и продажи компании второго эшелона, а не два транснациональных лидера. Продолжали расти доли рынка разливного пива и доля алюминиевой банки, которая быстро замещает стеклобутылку. Ценовая сегментация рынка оставалась стабильной, несмотря на существенное повышение розничных цен и колебания долей брендов, при этом границы сегментов стали более размыты. Основными событиями в отрасли стали: анонсированная ревизия акцизной политики в отношении пива, запуск бренда BeerKhan в сегменте крепкого пива, и главное - приобретение компанией «Арасан» активов «Шымкентпива».

ММЗ: Индивидуальный подход и традиционное качество

Индивидуальный подход и традиционое качество

До 90-х годов «Миасский машиностроительный завод», был известен как предприятие оборонного назначения. Но развитие малого пивоварения позволило использовать наукоемкие технологии и высокоточное оборудование для производства надежных и качественных минипивзаводов. Недавно «Миасский машиностроительный завод» отметил юбилей - 20 лет успешной работы на рынке пивоваренного оборудования России.
Начальник бюро пивоваренного оборудования ОАО «ММЗ» Бобин Сергей Борисович.О своем предприятии нам рассказывает специалист с 20-летним опытом работы на пивоваренных производствах, начальник бюро пивоваренного оборудования ОАО «ММЗ» Бобин Сергей Борисович.

Корр.: С какими результатами завод подошел к этому 20-летнему рубежу?
Эти годы были успешными и очень плодотворными для нашего предприятия. Изготовление минипивоваренных заводов стало нашим любимым делом и одним из наиболее перспективных направлений деятельности. «Миасский машиностроительный завод» внес огромный вклад в развитие российского рынка пивобезалкогольной продукции, став ведущим производителем оборудования с долей рынка более 30%. Мы бы не достигли таких результатов, если бы не зарекомендовали себя как надежного партнера в пивоваренном бизнесе.

Корр.: Вы говорите о доле рынка более 30%, а что стоит за этой цифрой?
Это означает, что наше предприятие — лидер в России по количеству запущенных пивоварен — всего более 170-ти проектов от Калининграда до Сахалина, в СНГ, странах ближнего и дальнего зарубежья. Такого количества партнеров в России больше нет ни у кого.

Корр.: Как вы сумели выйти на первые позиции?
Наш главный принцип работы можно вместить в емкую фразу — «индивидуальный подход и традиционное качество». Мы предлагаем не только современное оборудование, но и готовый пивоваренный бизнес «под ключ». Наш клиент получает все — от проекта пивоварни до технологии производства напитков на действующем оборудовании. Поэтому, если вы хотите открыть или модернизировать свое дело по производству пива - просто позвоните нашим специалистам. На «ММЗ» работают настоящие эксперты, которые с удовольствием поделятся своим опытом и помогут в эффективном решении любых вопросов как производственных, так и связанных с ведением бизнеса. Более того, мы оказываем техническую, маркетинговую и сбытовую поддержку на протяжении всего срока эксплуатации оборудования, проводим обучение персонала. Мне очень приятно, что за долгие годы работы деловые отношения со многими нашими клиентами переросли в настоящую дружбу.

Корр.: Чем отличается ваше оборудование от импортных аналогов?
Если говорить о европейских производителях, то более привлекательной ценой. Приобретая чешское или немецкое оборудование, клиент переплачивает за известный бренд и раскрученную торговую марку. При проектировании наших пивоварен за основу был взят классический немецкий пивоваренный завод, а значит, технология производства на нашем оборудовании соответствует классическим традициям пивоварения. При изготовлении применяются только качественные материалы ведущих мировых компаний. Экономить на качестве металла и комплектующих, как это часто практикуют китайские производители для снижения конечной себестоимости пивоварен, мы не приемлем! Приобретая пивоварню нужно четко понимать, что только надежное оборудование может гарантировать высокое и устойчивое качество пива, а значит и долгосрочный успех вашего бизнеса.

Корр.: Что вы можете сказать тем, кто только собирается начать свой пивоваренный бизнес?
Приобретая пивоваренный завод, вы получите не только успешный прибыльный бизнес «под ключ» с высоким уровнем рентабельности, но и еще увлекательное дело. Кто-то сможет воплотить свою давнюю мечту о собственной пивоварне, кто-то откроет удивительный мир настоящего, живого пива для себя и своих клиентов, постигая тайны искусства пивоварения. И, конечно же, открывая пивоварню, вы сделаете свой вклад в возрождение культуры употребления этого прекрасного напитка!

Игорь Кривошеев, директор частной пивоварни BeirBach г. Новосибирск (пивзавод производительностью 2000 литров в сутки):
"Оборудование ОАО «Миасский машиностроительный завод», спроектировано на основе традиционных немецких технологий пивоварения и позволяет варить настоящее живое пиво. Я часто бываю в Германии и могу сравнить вкусовые характеристики своего пива с местными немецкими сортами. И каждый раз убеждаюсь в отличном качестве нашей продукции — пиво сваренное на пивоварне BeirBach, своим богатым насыщенным вкусом ничем не уступает европейскому. В 2010 наше фирменное живое нефильтрованное пиво было удостоено большой золотой медали на ежегодной специализированной выставке «Пивная ярмарка Сибири» за отличное качество. Но главное подтверждение правильного выбора поставщика оборудования — это то, что наш бизнес успешно развивается и в наших планах — дальнейшее расширение мощностей пивзавода".

реклама Миасский машиностроительный завод ММЗ

Sorry. No data so far.

Реклама

Фильтр для пива

gea

gea

marketing1

Темы статей
Счетчики


Для пресс-службы