Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo
Top-статьи
Журналы

1-2020

«Каталог российских производителей пива 2020» включает 1285 предприятий – от крупных филиалов международных компаний, до совсем небольших ресторанных и крафтовых пивоварен.В этом издании количество пивоварен увеличилось на 171 производство относительно 2018 года (нами были исключены 155 и добавлены 326 пивоварен).С 2019 года ФНС начала открыто публиковать данные об акцизных отчислениях пивоваров (с задержкой на 1.5 года), которые можно перевести в пивной эквивалент для большей части производителей.В зависимости от объемов, мы ранжировали отчитавшихся пивоваров по 6 группам (см. рис). На одном конце производственного спектра находится 2/3 пивоварен с объемом выпуска менее 10 тыс. дал. Их доля составляет лишь 0.2% от общего объема производства пива. На другом конце – 6 федеральных групп с долей почти 80%. ...

4-2019

Философия Дмитрия Некрасова – о прошлом, настоящем и будущем украинского пивоварения

Встреча с Дмитрием Некрасовым всегда превращается в курс-тренинг: «Введение в пивоваренный бизнес». Наш собеседник – умный «играющий тренер», человек, которого называют крестным отцом украинского крафта. За его плечами опыт десятка успешных проектов. Дмитрий рассказал нам о крафтовом пиве в Украине, о рыночных циклах, о специфике работы с розницей и HoReCa, об объединении украинских пивоваров и, конечно, о том, как развивается его собственная пивоварня First Dnipro Brewery.

Рынок импортного пива в России: обзор и база данных

Рынок импортного пива быстро растет и меняется. Но если в предыдущие годы он расширялся за счет многообразия марок, то в 2019 году особенно выросли крупные и доступные бренды из TOP-10. Похоже, сам факт происхождения марки из стран дальнего зарубежья, даже при его малой известности, но сравнительно низкой цене и хорошей дистрибуции обеспечивает миллионы литров продаж на территории России. Среди дистрибуторов далеко вперед вырвалась AB InBev Efes, но также усилилась роль «Балтики» и поставщиков второго эшелона. Взлет немецких брендов сопровождался стагнацией импорта из других традиционных пивных регионов (и Беларуси), зато выросли поставки из Мексики, Литвы и стран Азии.

Использование предметов культуры или искусства в пивном бизнесе – правовые нормы и ограничения для товарных знаков

Каждый из производителей пива - от международных компаний до мелких частных пивоварен - разрабатывает уникальные обозначения и дизайн для сортов и торговых марок, стараясь сделать их аутентичными и узнаваемыми для потребителей.

Зовсак

Последние данные по продажам пива в мире показывают лишь сокращение объемов

Продажи пива в Китае в январе-мае этого года составили 126,4 млн. гл. – на 14% меньше, чем за аналогичный период в 2019 г. Ранее, в январе-апреле объем продаж сократился на 22,6%, но продажи в мае составили 40,8 млн. гл. свидетельствуют о начале восстановления сектора, пишут аналитики H. M. Gauger GmbH в своем июльском отчете.

В Германии общие майские продажи пива сократились на 13% - продажи пива на рынке страны упали на 11,4%, а экспорт – на 20,2%. Объем продаж в январе-мае по сравнению с аналогичным периодом прошлого года снизился на 7,8%.

Российские пивовары продали 31,2 млн. гл. пива в течение первых пяти месяцев этого года, что на 0,5% меньше, чем за тот же период в прошлом году.

Продажи пива в январе-мае в Украине составили 6,92 млн. гл. – на 2% меньше прошлогодних. Производство солода снизилось на 15%.

В США майские продажи пива составили 14,2 млн. баррелей – на 6,6% меньше мая 2019 г. В январе-мае объем продаж достиг 65,8 млн. баррелей – минус 1,8% по сравнению с тем же периодом в прошлом году. Импорт пива в январе-апреле снизился на 4,5%, поставки пива из Мексики упали на 3,8% (минус 28,5% в апреле). Beer Institute предупреждает, что эти цифры не являются окончательными, и данные по марту-маю и последующим месяцам еще будут уточняться.

14 Июль. 2020

 

Последние данные по продажам пива в мире показывают лишь сокращение объемов

">

Реклама

Beer Sochi

Фильтр для пива

gea

rus-stat.com

Темы статей
Счетчики


Для пресс-службы