Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo
Top-статьи
Журналы

1-2020

«Каталог российских производителей пива 2020» включает 1285 предприятий – от крупных филиалов международных компаний, до совсем небольших ресторанных и крафтовых пивоварен.В этом издании количество пивоварен увеличилось на 171 производство относительно 2018 года (нами были исключены 155 и добавлены 326 пивоварен).С 2019 года ФНС начала открыто публиковать данные об акцизных отчислениях пивоваров (с задержкой на 1.5 года), которые можно перевести в пивной эквивалент для большей части производителей.В зависимости от объемов, мы ранжировали отчитавшихся пивоваров по 6 группам (см. рис). На одном конце производственного спектра находится 2/3 пивоварен с объемом выпуска менее 10 тыс. дал. Их доля составляет лишь 0.2% от общего объема производства пива. На другом конце – 6 федеральных групп с долей почти 80%. ...

4-2019

Философия Дмитрия Некрасова – о прошлом, настоящем и будущем украинского пивоварения

Встреча с Дмитрием Некрасовым всегда превращается в курс-тренинг: «Введение в пивоваренный бизнес». Наш собеседник – умный «играющий тренер», человек, которого называют крестным отцом украинского крафта. За его плечами опыт десятка успешных проектов. Дмитрий рассказал нам о крафтовом пиве в Украине, о рыночных циклах, о специфике работы с розницей и HoReCa, об объединении украинских пивоваров и, конечно, о том, как развивается его собственная пивоварня First Dnipro Brewery.

Рынок импортного пива в России: обзор и база данных

Рынок импортного пива быстро растет и меняется. Но если в предыдущие годы он расширялся за счет многообразия марок, то в 2019 году особенно выросли крупные и доступные бренды из TOP-10. Похоже, сам факт происхождения марки из стран дальнего зарубежья, даже при его малой известности, но сравнительно низкой цене и хорошей дистрибуции обеспечивает миллионы литров продаж на территории России. Среди дистрибуторов далеко вперед вырвалась AB InBev Efes, но также усилилась роль «Балтики» и поставщиков второго эшелона. Взлет немецких брендов сопровождался стагнацией импорта из других традиционных пивных регионов (и Беларуси), зато выросли поставки из Мексики, Литвы и стран Азии.

Использование предметов культуры или искусства в пивном бизнесе – правовые нормы и ограничения для товарных знаков

Каждый из производителей пива - от международных компаний до мелких частных пивоварен - разрабатывает уникальные обозначения и дизайн для сортов и торговых марок, стараясь сделать их аутентичными и узнаваемыми для потребителей.

Зовсак

AB InBev Efes представила в Украине испанское пиво La Virgen

AB InBev Efes Украина представила украинцам новый бренд ― испанское крафтовое пиво La Virgen. Пиво, рожденное в известной мадридской пивоварне Cervezas La Virgen, успело завоевать огромную популярность и теперь появится на полках украинских магазинов.LaVirgen_interior image

Крафтовая пивоварня Cervezas La Virgen была основана в Мадриде в 2011 году четырьмя молодыми предпринимателями и за несколько лет стала лидером на рынке крафтового пива в Испании. Сегодня число сотрудников пивоварни насчитывает 80 человек, а объемы производства пива продолжают стабильно расти.

С 2016 по 2019 годы пиво La Virgen удостаивалось статуса «Лучший испанский лагер» по версии World Beer Awards. Кроме того, в 2018 году бренд занял второе место в пивной категории по версии Marketing National Awards.

«Пиво La Virgen с его уникальным вкусом и ярким ароматом воплощает настоящий дух Испании. У себя на родине бренд по праву занимает первое место в сегменте крафтового пива. Мы очень рады представить La Virgen украинцам», ― говорит Катерина Сахарнова, маркетинг-менеджер премиальных брендов компании AB InBev Efes Украина.

В Украине бренд La Virgen представлен тремя сортами: светлым лагером Madrid Lager, янтарным элем Jamonera и индийским светлым элем ІРА.

Madrid Lager ― пиво низового брожения, которое дозревает более 40 дней. Отличается тонким и сбалансированным вкусом с умеренной горчинкой, которую придает использование четырех видов солода и трех различных сортов хмеля. Лагер отлично подходит к блюдам испанской кухни, особенно к тапас и испанскому омлету с картофелем.

Амбер-эль Jamonera обладает насыщенным красноватым оттенком, который идеально сочетается с хамоном. В рецептуру пива входит поджаренный карамелизированный солод, который придает элю яркий вкус и фруктовый аромат.

При варении свежего индийского эля ІРА используются сорта хмеля «цитра» и «каскад», которые создают характерный цитрусово-хвойный аромат. Пиво лучше всего дополняет острые блюда, например, буррито и тако.

23 Апр. 2020

 

AB InBev Efes представила в Украине испанское пиво La Virgen

">

Реклама
Yanberg ads

Beer Sochi

Фильтр для пива

gea

gea

rus-stat.com

Темы статей
Счетчики


Для пресс-службы