Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo
Top-статьи
Журналы

1-2020

«Каталог российских производителей пива 2020» включает 1285 предприятий – от крупных филиалов международных компаний, до совсем небольших ресторанных и крафтовых пивоварен.В этом издании количество пивоварен увеличилось на 171 производство относительно 2018 года (нами были исключены 155 и добавлены 326 пивоварен).С 2019 года ФНС начала открыто публиковать данные об акцизных отчислениях пивоваров (с задержкой на 1.5 года), которые можно перевести в пивной эквивалент для большей части производителей.В зависимости от объемов, мы ранжировали отчитавшихся пивоваров по 6 группам (см. рис). На одном конце производственного спектра находится 2/3 пивоварен с объемом выпуска менее 10 тыс. дал. Их доля составляет лишь 0.2% от общего объема производства пива. На другом конце – 6 федеральных групп с долей почти 80%. ...

4-2019

Философия Дмитрия Некрасова – о прошлом, настоящем и будущем украинского пивоварения

Встреча с Дмитрием Некрасовым всегда превращается в курс-тренинг: «Введение в пивоваренный бизнес». Наш собеседник – умный «играющий тренер», человек, которого называют крестным отцом украинского крафта. За его плечами опыт десятка успешных проектов. Дмитрий рассказал нам о крафтовом пиве в Украине, о рыночных циклах, о специфике работы с розницей и HoReCa, об объединении украинских пивоваров и, конечно, о том, как развивается его собственная пивоварня First Dnipro Brewery.

Рынок импортного пива в России: обзор и база данных

Рынок импортного пива быстро растет и меняется. Но если в предыдущие годы он расширялся за счет многообразия марок, то в 2019 году особенно выросли крупные и доступные бренды из TOP-10. Похоже, сам факт происхождения марки из стран дальнего зарубежья, даже при его малой известности, но сравнительно низкой цене и хорошей дистрибуции обеспечивает миллионы литров продаж на территории России. Среди дистрибуторов далеко вперед вырвалась AB InBev Efes, но также усилилась роль «Балтики» и поставщиков второго эшелона. Взлет немецких брендов сопровождался стагнацией импорта из других традиционных пивных регионов (и Беларуси), зато выросли поставки из Мексики, Литвы и стран Азии.

Использование предметов культуры или искусства в пивном бизнесе – правовые нормы и ограничения для товарных знаков

Каждый из производителей пива - от международных компаний до мелких частных пивоварен - разрабатывает уникальные обозначения и дизайн для сортов и торговых марок, стараясь сделать их аутентичными и узнаваемыми для потребителей.

Зовсак

BrauBeviale 2019 12. – 14.11.2019 Нюрнберг, Германия

Вдохновение как условие успешного будущего

После трех успешных дней BrauBeviale 2018 закрыла свои двери на рекордно высокой ноте.

Более 40.000 посетителей-специалистов, свыше 18.000 из них со всего мира - приехали в Нюрнберг для участия в крупнейшей выставке индустрии напитков.

В то же время 1.094 экспонента представили свои продукты и решения, связанные со всей цепочкой производства напитков, с предложениями от сырья до технологий и компонентов вплоть до упаковки, а также аксессуаров и маркетинговых идей.

Разделы выставки:

  • машины и комплексные установки, производственное и лабораторное оборудование
  • сырьё и напитки, реализация продукции и предприятия общественного питания
  • сервис и реклама, автотранспорт для доставки и реализации напитков, напольный транспорт

В рамках выставки Вас ожидает научно-практическая программа как ориентир на будущее и источник вдохновения:

  • Форум BrauBeviale – ключевые темы развития индустрии напитков
  • CRAFT DRINKS AREA - Насладитесь „Инновацией, которую можно пить“
  • ЭКСПОРТНЫЙ ФОРУМ немецких напитков
  • Инновационная упаковка для напитков
  • Специальное шоу brau@home для домашних пивоваров ипивоваров-любителей
  • Европейский симпозиум по микропивоварению
  • Представление победителей European Beer Star
  • и многое другое

Узнайте о тенденциях и инновациях от лидеров рынка, откройте для себя успешные маркетинговые идеи от комплексного оснащения гастрономического предприятия до использования рекламы, получите в сжатом виде информацию на тематических экспозициях!

Более подробную информацию вы найдёте на веб-сайте: www.braubeviale.de/en

5 Июль. 2019

 

BrauBeviale 2019 12. – 14.11.2019 Нюрнберг, Германия

">

Реклама
Yanberg ads

Beer Sochi

Фильтр для пива

gea

gea

rus-stat.com

Темы статей
Счетчики


Для пресс-службы