Площадь под хмельниками Германии в этом году увеличилась на 1,4%

Площадь под хмельниками в Германии в этом году увеличилась примерно на 300 га или 1,4% по сравнению с 2018 годом, сообщает HVG.

Зрелые растения занимают 19,773 га от общей площади. Рост посадок был отмечен во всех регионах-производителях хмеля страны.

После нескольких лет значительного роста площадь под сортом Herkules показала довольно средний для него рост (+3,9%).

Под другими сортами с высоким содержанием альфа-кислоты площадь в этом году сократилась.

После нескольких лет стагнации площадь под сортами Perle и Hallertauer Tradition увеличилась на 4,8% и 2,2% соответственно.

Источник: E-malt