Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo
Top-статьи
Журналы

1-2020

«Каталог российских производителей пива 2020» включает 1285 предприятий – от крупных филиалов международных компаний, до совсем небольших ресторанных и крафтовых пивоварен.В этом издании количество пивоварен увеличилось на 171 производство относительно 2018 года (нами были исключены 155 и добавлены 326 пивоварен).С 2019 года ФНС начала открыто публиковать данные об акцизных отчислениях пивоваров (с задержкой на 1.5 года), которые можно перевести в пивной эквивалент для большей части производителей.В зависимости от объемов, мы ранжировали отчитавшихся пивоваров по 6 группам (см. рис). На одном конце производственного спектра находится 2/3 пивоварен с объемом выпуска менее 10 тыс. дал. Их доля составляет лишь 0.2% от общего объема производства пива. На другом конце – 6 федеральных групп с долей почти 80%. ...

4-2019

Философия Дмитрия Некрасова – о прошлом, настоящем и будущем украинского пивоварения

Встреча с Дмитрием Некрасовым всегда превращается в курс-тренинг: «Введение в пивоваренный бизнес». Наш собеседник – умный «играющий тренер», человек, которого называют крестным отцом украинского крафта. За его плечами опыт десятка успешных проектов. Дмитрий рассказал нам о крафтовом пиве в Украине, о рыночных циклах, о специфике работы с розницей и HoReCa, об объединении украинских пивоваров и, конечно, о том, как развивается его собственная пивоварня First Dnipro Brewery.

Рынок импортного пива в России: обзор и база данных

Рынок импортного пива быстро растет и меняется. Но если в предыдущие годы он расширялся за счет многообразия марок, то в 2019 году особенно выросли крупные и доступные бренды из TOP-10. Похоже, сам факт происхождения марки из стран дальнего зарубежья, даже при его малой известности, но сравнительно низкой цене и хорошей дистрибуции обеспечивает миллионы литров продаж на территории России. Среди дистрибуторов далеко вперед вырвалась AB InBev Efes, но также усилилась роль «Балтики» и поставщиков второго эшелона. Взлет немецких брендов сопровождался стагнацией импорта из других традиционных пивных регионов (и Беларуси), зато выросли поставки из Мексики, Литвы и стран Азии.

Использование предметов культуры или искусства в пивном бизнесе – правовые нормы и ограничения для товарных знаков

Каждый из производителей пива - от международных компаний до мелких частных пивоварен - разрабатывает уникальные обозначения и дизайн для сортов и торговых марок, стараясь сделать их аутентичными и узнаваемыми для потребителей.

Зовсак

Пиво с острым перцем, греческий стрит-фуд и «Дайте танк (!)»: чем удивит пятый Minsk Craft Beer Fest

В фестивале Minsk Craft Beer Fest примут участие 59 крафтовых пивоварен из Беларуси и стран ближнего зарубежья. Музыкальную атмосферу создадут рок- и фанк-композиции от российских и белорусских групп, а также зажигательные сеты от beer-диджеев.

афиша горизонтальная-min

 

Пивоварни Jungle Brewery, Midnight Project, Valaduta из Беларуси, AF Brew, Bottle Share, Brewlok, Saldens Brewery, Selfmade Brewery, Zagovor из России, AleBrowar, Trzech Kumpli из Польши и многие другие представят свои самые необычные крафтовые сорта. Beer-гиков ожидают взрывные вкусовые эмоции (см. ниже полный список участников)!

 

В этом году Minsk Craft Beer Fest станет еще масштабнее и ярче: фестиваль пройдет одновременно на двух площадках огромного цеха культурного хаба OK16. В первой зоне гости смогут оказаться на месте пивных сомелье и попробовать лучшие крафтовые сорта от белорусских и зарубежных броваров, пообщаться друг с другом, задать вопросы пивоварам, завязать новые знакомства и вдохновиться идеей открыть  свою пивоварню.

 

Во второй зоне будет организован фуд-корт с разнообразной уличной едой – каждый сможет подобрать самую вкусную пару к бокалу пива любого сорта. Здесь разместятся Street Food Family и El Fara Noche с бургерами на любой вкус, бистро «Сувлаки» с греческим стрит-фудом для любителей гироса, Bulba Frites с картофелем фри по-бельгийски, итальянское кафе Pasta la Vista c необычной выпечкой из макарон и Salty Dog с настоящими американскими хот-догами.

 

Заядлых тусовщиков ожидает мощный драйв на концерте с живой музыкой. На сцену выйдет российская группа «Дайте танк (!)» с интеллигентными рок-хитами, молодая минская группа Groove dealers с разрывными фанк-боевиками и рок-группа Panska Moc с беззаботными, жизнерадостными песнями, которые настроят на весеннюю романтику. Гостей ждут улетные сеты от DJ Hilcher, beer-диджея и блогера Lucy Loves Craft.

 

Каждый гость получит в подарок фирменный фестивальный бокал для дегустации и 3 биркоина – валюту фестиваля, которую можно обменять на пиво. Стоимость 1 биркоина – 1 белорусский рубль. Дополнительно их можно приобрести на площадке фестиваля. Будут работать сувенирные лавки с фестивальной атрибутикой.

 

Билеты можно купить на сайте http://mcbf5.bezkassira.by/.

 

Дата: 13 апреля 2019 года

Время: с 14.00 до 23.00

Место: культурный хаб ОК16, ул. Октябрьская, 16

Список участников

Пивоварни

  • 13 Litar (Беларусь)
  • AF Brew (Россия)
  • Rising Moon Brewery (Россия)
  • AleBrowar (Польша)
  • Ängöl (Швеция)
  • Bierbank (Беларусь)
  • Blood Brothers Brewery (Беларусь)
  • Bottle Share (Россия)
  • Brewlok (Россия)
  • Gletcher (Россия)
  • Hops (Беларусь)
  • Jaws (Россия)
  • Jungle Brewery (Беларусь)
  • Knightberg (Россия)
  • Łajdak Brewery (Беларусь)
  • Lux in Tenebris (Россия)
  • Mad Frog Brewery (Беларусь)
  • Manfas Brewery (Россия)
  • Midnight Project (Беларусь)
  • Ostrovica (Россия)
  • Polka Dot (Беларусь)
  • Rewort (Россия)
  • Rock-n-Rolla’s (Беларусь)
  • Samuel Smith (Великобритания)
  • Solbirs (Россия)
  • Stamm Beer (Россия)
  • Taler (Беларусь)
  • Trye Beer (Беларусь)
  • Trzech Kumpli (Польша)
  • Valaduta (Беларусь)
  • Wild Lab (Россия)
  • Zagovor (Россия)
  • Zavod (Россия)
  • Бакунин (Россия)
  • Пан Качын (Беларусь)
  • Чаща (Россия)
  • Чисто пивоварня (Беларусь)

Импортеры

Бавария

  • Courage Brewery (Россия)
  • Токсовская сидрерия / On the Bones (Россия)

Бирштат трейд

  • Konix (Россия)
  • XP Brew (Россия)

Точка

  • Четыре пивовара (Россия)
  • Big Village Brewery (Россия)
  • Brick by Brick (Литва)
  • Green Street Brewery (Россия)
  • Red Button (Россия)
  • Robim Good Brewery (Беларусь)
  • Saldens Brewery (Россия)
  • Tochca Brewery (Беларусь)

BeerCap

  • New Riga’s Brewery (Россия)
  • Selfmade Brewery (Россия)
  • Victory Art Brew (Россия)
  • Wooden Beard (Россия)

Craftman

  • BrewDog (Великобритания)
  • Brew Division (Россия)
  • Kona (США)
  • Tilquin (Бельгия)

Zauglom

  • HopHead Brewery (Россия)
  • GAS Brew (Россия)

 

 

3 Апр. 2019

 

Пиво с острым перцем, греческий стрит-фуд и «Дайте танк (!)»: чем удивит пятый Minsk Craft Beer Fest

">

Реклама

Beer Sochi

Фильтр для пива

gea

rus-stat.com

Темы статей
Счетчики


Для пресс-службы