Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo
Top-статьи
Журналы

1-2020

«Каталог российских производителей пива 2020» включает 1285 предприятий – от крупных филиалов международных компаний, до совсем небольших ресторанных и крафтовых пивоварен.В этом издании количество пивоварен увеличилось на 171 производство относительно 2018 года (нами были исключены 155 и добавлены 326 пивоварен).С 2019 года ФНС начала открыто публиковать данные об акцизных отчислениях пивоваров (с задержкой на 1.5 года), которые можно перевести в пивной эквивалент для большей части производителей.В зависимости от объемов, мы ранжировали отчитавшихся пивоваров по 6 группам (см. рис). На одном конце производственного спектра находится 2/3 пивоварен с объемом выпуска менее 10 тыс. дал. Их доля составляет лишь 0.2% от общего объема производства пива. На другом конце – 6 федеральных групп с долей почти 80%. ...

4-2019

Философия Дмитрия Некрасова – о прошлом, настоящем и будущем украинского пивоварения

Встреча с Дмитрием Некрасовым всегда превращается в курс-тренинг: «Введение в пивоваренный бизнес». Наш собеседник – умный «играющий тренер», человек, которого называют крестным отцом украинского крафта. За его плечами опыт десятка успешных проектов. Дмитрий рассказал нам о крафтовом пиве в Украине, о рыночных циклах, о специфике работы с розницей и HoReCa, об объединении украинских пивоваров и, конечно, о том, как развивается его собственная пивоварня First Dnipro Brewery.

Рынок импортного пива в России: обзор и база данных

Рынок импортного пива быстро растет и меняется. Но если в предыдущие годы он расширялся за счет многообразия марок, то в 2019 году особенно выросли крупные и доступные бренды из TOP-10. Похоже, сам факт происхождения марки из стран дальнего зарубежья, даже при его малой известности, но сравнительно низкой цене и хорошей дистрибуции обеспечивает миллионы литров продаж на территории России. Среди дистрибуторов далеко вперед вырвалась AB InBev Efes, но также усилилась роль «Балтики» и поставщиков второго эшелона. Взлет немецких брендов сопровождался стагнацией импорта из других традиционных пивных регионов (и Беларуси), зато выросли поставки из Мексики, Литвы и стран Азии.

Использование предметов культуры или искусства в пивном бизнесе – правовые нормы и ограничения для товарных знаков

Каждый из производителей пива - от международных компаний до мелких частных пивоварен - разрабатывает уникальные обозначения и дизайн для сортов и торговых марок, стараясь сделать их аутентичными и узнаваемыми для потребителей.

3-2019

Россия: позиции пивоваренных компаний

В обзоре анализируются промежуточные итоги работы пивоваренных компаний за первую половину 2019 года. За скромным ростом отрасли скрыты довольно динамичные изменения. «Балтика» проходит очередной этап сокращения продаж и доли рынка, которые у нее отобрал AB InBev Efes. За счет ценовой конкуренции и расширения присутствия в сетях компания №2. приблизилась к позиции лидера. Параллельно продолжился рост продаж российского подразделения Heineken, которое утяжеляет премиальную составляющую портфеля. Тренд премиализации рынка также поддержали импортные бренды. Среди федеральных игроков преуспели «МПК» и «Завод Трехсосенский». Продолжила сокращаться доля рынка независимых предприятий регионального масштаба и «Очаково», которых теснят лидеры рынка на их же конкурентном поле.

Рынок пива Украины 2019: компании и бренды

В 2019 году производство и рынок пива продолжили колебаться около нулевой отметки. Но завершившийся сезон был удачным для пивоваров с точки зрения рентабельности продаж. Ценовой микс улучшился вследствие быстрой общей премиализации рынка, а также ее частного аспекта – роста продаж импортного пива. По итогам сезона значительно улучшила свои позиции AB InBev Efes. Оказалось, что потребители не забыли бренды Efes, которые вынужденно исчезли с рынка, но в 2019 году начинали быстро возвращать утраченное. На фоне стагнирующего рынка это означало сокращение продаж других компаний, прежде всего Carlsberg Group, которая была четыре года назад основным бенефициаром ухода Efes. «ППБ» оказалась устойчивее к брендинговой активности конкурента, а «Оболонь» сохранила прежние объемы и уже безусловно доминирует в экономичном сегменте рынка. Рост доли независимых производителей был заслугой ведущих крафтовых пивоварен, которые пока имеют небольшой рыночный вес, но быстро набирают силу.

Пивоваренная отрасль Казахстана 2019

В первой половине 2019 года позитивную динамику отрасли поддержало большинство пивоваров Казахстана. Но заметно нарастили производство и продажи компании второго эшелона, а не два транснациональных лидера. Продолжали расти доли рынка разливного пива и доля алюминиевой банки, которая быстро замещает стеклобутылку. Ценовая сегментация рынка оставалась стабильной, несмотря на существенное повышение розничных цен и колебания долей брендов, при этом границы сегментов стали более размыты. Основными событиями в отрасли стали: анонсированная ревизия акцизной политики в отношении пива, запуск бренда BeerKhan в сегменте крепкого пива, и главное - приобретение компанией «Арасан» активов «Шымкентпива».

Зовсак

Россия. В Кузбассе запретили продажу пива на первых этажах жилых домов

В Кемеровской области в ноябре будет принят закон, запрещающий торговать пивом на первых этажах жилых домов. В итоге более половины из 1,8 тыс. специализированных торговых точек будут закрыты, а бюджет лишится около 200 млн руб. ежегодных налоговых поступлений. Областные власти предлагают предпринимателям перепрофилировать бизнес на «развитие пунктов проката спортинвентаря, парикмахерских для собак». Предприниматели считают ситуацию беспрецедентной и обещают обратиться в суд, если запрет на торговлю пивом вступит в силу.

В Кемеровской области подготовлен законопроект о запрете торговли пивом и пивными напитками на первых этажах жилых домов, а также в иных помещениях площадью менее 50 кв. м в городах и менее 25 кв. м — в сельской местности. В ноябре он будет вынесен на рассмотрение депутатов областного совета, рассказала на пресс-конференции начальник областного департамента по развитию предпринимательства и потребительского рынка Вероника Трихина. По ее словам, разработку проекта закона инициировал губернатор Сергей Цивилев, которому жители Кузбасса пожаловались на обилие пивных точек.

Сегодня в Кузбассе, по данным Вероники Трихиной, боле 1,8 тыс. предприятий, которые торгуют пивом, из них 964 находятся на первых этажах домов и попадут под запрет с принятием нового закона. Больше всего торговых точек в Кемерово и Новокузнецке — 472 и 255 соответственно. Ежегодно эти предприятия платят в бюджет региона около 200 млн руб., которых бюджет может лишиться. В департаменте по развитию предпринимательства ожидают, что пивной бизнес найдет варианты перепрофилирования. «Сейчас есть много вариантов для перепрофилирования бизнеса: развитие пунктов проката спортинвентаря, парикмахерских для собак — ниш незаполненных очень много. Чтобы предприниматели развивались не на алкогольном рынке, реализуя пиво, а в чем-то другом, хорошем, добром, светлом»,— сказала Вероника Трихина.

Коммерческий директор бюро коммерческой недвижимости «Кузбасс-эксперт» Михаил Батырев констатирует, что предприниматели, торгующие пивом, для аренды выбирают дорогие проходные места. «В центре Кемерово, например, это сегодня в среднем 800 руб. за кв. м. Аренда не под пиво — 600–700 руб. за кв. м»,— пояснил “Ъ” господин Батырев. Он предположил, что после принятия нового закона «пивные» торговые места будут какое-то время пустовать, а затем сдаваться дешевле. «Возможно, это будет интересно пекарным, продавцам сладостей, кофейням, чебуречным. Рынок сейчас стоит, даже в проходных местах. Срок экспозиции объектов увеличен в два раза — до 6–8 месяцев»,— сказал эксперт.

Бизнес-омбудсмен Кемеровской области Елена Латышенко рассказала “Ъ”, что пока ни одного обращения от предпринимателей по вопросу предстоящего закрытия точек не поступало. Топ-менеджер одной из пивных сетей рассказал “Ъ”, что у его компании около 20% магазинов подпадают под новый закон. «Есть федеральное законодательство, и, если местные законы ему противоречат, это повод обращаться в суд. Если такой закон в Кузбассе примут, мы будем обращаться в Арбитражный суд РФ»,— сказал собеседник. По его мнению, принятие нового закона приведет к тому, что 4,5–7 тыс. грузчиков-экспедиторов, продавцов-консультантов, управляющих окажутся на улице. «Потеряет бюджет города, области, пенсионный фонд. Сегодня в пивной отрасли Кузбасса минимальная зарплата продавца — от 16 тыс. руб. в месяц, не все бюджетники столько получают. Пивные точки ни у кого есть-пить не просят. На рынке конкуренция, сами разберутся, где нерентабельно — закроются»,— заключил предприниматель.

Гендиректор компании «Калинкино» (производитель пива, имеет собственную розничную сеть) Владимир Мягков поддерживает эту законодательную инициативу. Она поможет вытеснить с рынка недобросовестных продавцов пива, уверен он. Господин Мягков полагает, что магазинов разливного пива должно быть меньше, а «по уровню обслуживания они должны быть лучше». Однако он сомневается, что площадь магазина в 50 кв. м является «тем фильтром, который позволит отличить недобросовестных продавцов пива от надежных». У «Калинкино» более 200 торговых точек в Кузбассе и Новосибирске. «Некоторые из них имеют площадь менее 50 кв. м, и мы будем вынуждены их закрыть. А значит — сократить рабочие места, уволить людей. Сократятся также отчисления по налогам в территориальные бюджеты. Объемы производства напитков тоже могут уменьшиться, что приведет к снижению поступлений акцизов в бюджет»,— констатирует Владимир Мягков.

23 Ноя. 2018

 

Россия. В Кузбассе запретили продажу пива на первых этажах жилых домов

">

Реклама
Yanberg ads

Beer Sochi

Фильтр для пива

gea

gea

rus-stat.com

Темы статей
Счетчики


Для пресс-службы