Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Ассоциация независимых пивоваров Европы объединила производителей крафта

Ассоциация независимых пивоваров Европы (Independent Brewers of Europe) объединила отраслевые союзы девяти стран: Франции, Италии, Дании, Ирландии, Швеции, Великобритании, Испании, Нидерландов и Чехии. О создании консолидированной общеевропейской организации крафтовых производителей объявило Британское общество независимых пивоваров SIBA.

Члены Ассоциации независимых пивоваров Европы (Independent Brewers of Europe — IBE): Ассоциация независимых пивоваров Ирландии; Общество независимых пивоваров Соединённого Королевства; Национальный синдикат независимых пивоваров Франции; Итальянский союз Unionbirrai; Шведский Сканский союз производителей напитков; Датский союз Det Fri Øl; Союз крафтовых пивоваров Нидерландов; Чешско-Моравский союз микро-пивоварен; Испанская ассоциация независимых крафтовых пивоварен. В совокупности эти организации представляют интересы более чем двух тысяч пивоварен.

Создание общеевропейского союза поможет лоббировать законопроекты, касающиеся регулирования производства и оборота пива, налогообложения и доступа на рынок, на котором по-прежнему доминируют крупные пивоварни.

Ассоциация независимых пивоваров Европы рассчитывает установить контакты со всеми европейскими органами власти.

Великобритания официально выйдет из Евросоюза 29 марта 2019 года, поэтому одной из задач Ассоциации независимых пивоваров Европы будет обеспечение доступа британского крафтового пива на европейский рынок, а европейского — на британский. Ассоциация независимых пивоваров Европы намерена доносить свои идеи до политических и коммерческих кругов в Европе, где голос мелких независимых пивоваренных предприятий часто не слышен.

— Мы очень рады прогрессу, который мы видим — независимые пивоваренные союзы Европы получают право голоса, которое им так нужно. В крафтовом секторе сегодня работают около 5000 пивоварен, и они готовы предложить разнообразное и качественное пиво современным придирчивым потребителям. Мы знаем, что потребителям в Британии важно происхождение пива, и то же самое происходит в Европе, — прокомментировал событие глава SIBA Майк Беннер.

Он подчеркнул, что Ассоциация независимых пивоваров Европы планирует расширяться и приглашает к участию объединения крафтовых пивоваров из других стран. Напомним, что в Европе с 1958 года действует организация Brewers of Europe, которая объединяет пивоваренные союзы 29 европейских стран и представляет интересы 8500 европейских пивоварен.

5 Ноя. 2018

 

Ассоциация независимых пивоваров Европы объединила производителей крафта

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы