Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo
Top-статьи
Журналы

1-2020

«Каталог российских производителей пива 2020» включает 1285 предприятий – от крупных филиалов международных компаний, до совсем небольших ресторанных и крафтовых пивоварен.В этом издании количество пивоварен увеличилось на 171 производство относительно 2018 года (нами были исключены 155 и добавлены 326 пивоварен).С 2019 года ФНС начала открыто публиковать данные об акцизных отчислениях пивоваров (с задержкой на 1.5 года), которые можно перевести в пивной эквивалент для большей части производителей.В зависимости от объемов, мы ранжировали отчитавшихся пивоваров по 6 группам (см. рис). На одном конце производственного спектра находится 2/3 пивоварен с объемом выпуска менее 10 тыс. дал. Их доля составляет лишь 0.2% от общего объема производства пива. На другом конце – 6 федеральных групп с долей почти 80%. ...

4-2019

Философия Дмитрия Некрасова – о прошлом, настоящем и будущем украинского пивоварения

Встреча с Дмитрием Некрасовым всегда превращается в курс-тренинг: «Введение в пивоваренный бизнес». Наш собеседник – умный «играющий тренер», человек, которого называют крестным отцом украинского крафта. За его плечами опыт десятка успешных проектов. Дмитрий рассказал нам о крафтовом пиве в Украине, о рыночных циклах, о специфике работы с розницей и HoReCa, об объединении украинских пивоваров и, конечно, о том, как развивается его собственная пивоварня First Dnipro Brewery.

Рынок импортного пива в России: обзор и база данных

Рынок импортного пива быстро растет и меняется. Но если в предыдущие годы он расширялся за счет многообразия марок, то в 2019 году особенно выросли крупные и доступные бренды из TOP-10. Похоже, сам факт происхождения марки из стран дальнего зарубежья, даже при его малой известности, но сравнительно низкой цене и хорошей дистрибуции обеспечивает миллионы литров продаж на территории России. Среди дистрибуторов далеко вперед вырвалась AB InBev Efes, но также усилилась роль «Балтики» и поставщиков второго эшелона. Взлет немецких брендов сопровождался стагнацией импорта из других традиционных пивных регионов (и Беларуси), зато выросли поставки из Мексики, Литвы и стран Азии.

Использование предметов культуры или искусства в пивном бизнесе – правовые нормы и ограничения для товарных знаков

Каждый из производителей пива - от международных компаний до мелких частных пивоварен - разрабатывает уникальные обозначения и дизайн для сортов и торговых марок, стараясь сделать их аутентичными и узнаваемыми для потребителей.

Зовсак

Россия. «Красное & белое» вышло на второе место по темпам открытия магазинов среди ритейлеров

Сеть алкомаркетов «Красное & белое» в первом полугодии 2018 года вышла на второе место по темпам открытия новых магазинов среди FMCG-ритейлеров, обогнав «Магнит». Лидером роста по этому показателю стала X5 Retail Group. Агрессивная экспансия при низких требованиях к арендуемым помещениям может позволить «Красному & белому» удвоить сеть к 2022 году, доведя число точек до 13 тыс.

По итогам января—июня 2018 года сеть «Красное & белое» стала вторым FMCG-ритейлером в России по темпу открытия новых магазинов, обойдя «Магнит», следует из полученных “Ъ” данных Infoline. По подсчетам аналитиков, за этот период сеть расширилась на 882 новых объекта. «Магнит» за тот же период открыл 610 магазинов. Лидером по числу открытий, как и в последние годы, стала X5 Retail Group («Пятерочка», «Перекресток», «Карусель») — 1057 новых точек. Для сравнения: в январе—июне 2017 года X5 отрыла 1319 новых магазинов, «Магнит» — 785, «Красное & белое» — 537 точек. За весь прошлый год эти сети соответственно открыли 2934, 2291 и 1338 новых объектов.

Сеть алкомаркетов «Красное & белое» основана в 2006 году бизнесменом из Челябинска Сергеем Студенниковым. Сегодня она работает более чем в 50 российских регионах, где, по данным Infoline на июнь 2018 года, управляет 6150 магазинами общей площадью 492 тыс. кв. м. Выручка «Красного & белого» в январе—июне 2018 года выросла на 41,3%, до 130 млрд руб. Господина Студенникова Forbes ставит на 115-е место рейтинга богатейших россиян с состоянием $950 млн.

Темпы открытий «Красного & белого» консультант Jos De Vries The Retail Company Ирина Болотова объясняет тем, что малый формат позволяет сети подбирать свободные точки, которые по площади, формату или классу не подходят другим ритейлерам. Минимальная площадь для магазина «Красное & белое» — 100 кв. м, при этом сети подходят помещения без вытяжки и витрины, которые в ряде случаев расположены на цокольных этажах, добавляет исполнительный директор департамента стрит-ритейла Colliers International Рустам Топчиев. По его словам, средняя ставка аренды в таких объектах в Москве — 3–3,5 тыс. руб. за 1 кв. м в месяц, в регионах сумма существенно ниже и зависит от города и потребительского спроса.

Сегодня, по подсчетам главы «Infoline-Аналитики» Михаила Бурмистрова, «Красное & белое» открывает более 150 точек в месяц и по итогам 2018 года может открыть около 2 тыс. новых объектов. «Магнит» за это же время планирует открыть 1,5 тыс. «магазинов у дома», 700 — «дрогери» и 20 супермаркетов «Магнит семейный». План X5 — 2,5 тыс. новых объектов. Стоимость открытия стандартного магазина «Красное & белое» без товарного запаса господин Бурмистров оценил в 3,5–6 млн руб. Таким образом, за 2018 год в расширение сети «Красное & белое» может вложить до 12 млрд руб. без учета аренды.

Как отмечает руководитель «Infoline-Аналитики», сейчас «Красное & белое» активно расширяет ассортимент, становясь, по сути, полноценной сетью «магазинов у дома». На сайте сети помимо алкоголя представлены молочные и мясные продукты, консервы, кондитерские изделия, корма для животных и др. «Для многих покупателей низкая цена алкоголя — определяющий фактор при выборе магазина»,— указывает господин Бурмистров. При этом, продолжает он, в основной для себя категории и сопутствующих товарах «Красное & белое» уже перетягивает покупателей у крупных ритейлеров. В «Магните» и X5 не ответили на вопросы о давлении со стороны «Красного & белого».

По прогнозам Infoline, до 2022 года «Красное & белое» сможет открывать в год по 1,5–2 тыс. новых магазинов. В том числе сеть будет расширяться за счет Московского региона и Санкт-Петербурга, где ее магазины пока слабо представлены. Таким образом, за это время «Красное & белое» доведет число магазинов до более чем 13 тыс. Госпожа Болотова отмечает, что за счет агрессивного роста сеть сможет сильнее влиять на поставщиков и сохранять цены ниже, чем у конкурентов.

В «Красном & белом» не ответили на вопросы “Ъ”.

Топ-10 FMCG-сетей в России по темпам роста магазинов в первом полугодии 2018 года

МестоРитейлерНовые магазиныКоличество магазинов на конец периода
1X5 Retail Group105713178
2«Красное & белое»8826150
3«Магнит»61016960
4ГК «Торгсервис» («Светофор», «Маяк»)111749
5«Монетка»951169
6Spar66522
7«Мария-Ра»391013
8«Лента»18346
9Auchan18192
10REWE Group (Billa)11133



28 Сен. 2018

 

Россия. «Красное & белое» вышло на второе место по темпам открытия магазинов среди ритейлеров

">

Реклама
Yanberg ads

Beer Sochi

Фильтр для пива

gea

gea

rus-stat.com

Темы статей
Счетчики


Для пресс-службы