Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo
Top-статьи
Журналы

1-2020

«Каталог российских производителей пива 2020» включает 1285 предприятий – от крупных филиалов международных компаний, до совсем небольших ресторанных и крафтовых пивоварен.В этом издании количество пивоварен увеличилось на 171 производство относительно 2018 года (нами были исключены 155 и добавлены 326 пивоварен).С 2019 года ФНС начала открыто публиковать данные об акцизных отчислениях пивоваров (с задержкой на 1.5 года), которые можно перевести в пивной эквивалент для большей части производителей.В зависимости от объемов, мы ранжировали отчитавшихся пивоваров по 6 группам (см. рис). На одном конце производственного спектра находится 2/3 пивоварен с объемом выпуска менее 10 тыс. дал. Их доля составляет лишь 0.2% от общего объема производства пива. На другом конце – 6 федеральных групп с долей почти 80%. ...

4-2019

Философия Дмитрия Некрасова – о прошлом, настоящем и будущем украинского пивоварения

Встреча с Дмитрием Некрасовым всегда превращается в курс-тренинг: «Введение в пивоваренный бизнес». Наш собеседник – умный «играющий тренер», человек, которого называют крестным отцом украинского крафта. За его плечами опыт десятка успешных проектов. Дмитрий рассказал нам о крафтовом пиве в Украине, о рыночных циклах, о специфике работы с розницей и HoReCa, об объединении украинских пивоваров и, конечно, о том, как развивается его собственная пивоварня First Dnipro Brewery.

Рынок импортного пива в России: обзор и база данных

Рынок импортного пива быстро растет и меняется. Но если в предыдущие годы он расширялся за счет многообразия марок, то в 2019 году особенно выросли крупные и доступные бренды из TOP-10. Похоже, сам факт происхождения марки из стран дальнего зарубежья, даже при его малой известности, но сравнительно низкой цене и хорошей дистрибуции обеспечивает миллионы литров продаж на территории России. Среди дистрибуторов далеко вперед вырвалась AB InBev Efes, но также усилилась роль «Балтики» и поставщиков второго эшелона. Взлет немецких брендов сопровождался стагнацией импорта из других традиционных пивных регионов (и Беларуси), зато выросли поставки из Мексики, Литвы и стран Азии.

Использование предметов культуры или искусства в пивном бизнесе – правовые нормы и ограничения для товарных знаков

Каждый из производителей пива - от международных компаний до мелких частных пивоварен - разрабатывает уникальные обозначения и дизайн для сортов и торговых марок, стараясь сделать их аутентичными и узнаваемыми для потребителей.

Зовсак

В России выросли продажи ряда пивоваренных компаний

По итогам первого полугодия 2018 года пивоваренные компании сумели нарастить объем продаж в натуральном выражении. Впрочем, увеличение спроса на пиво было обусловлено и рядом случайных обстоятельств, которые могут не повториться в следующем году. Поэтому аналитики с осторожностью говорят об оживлении рынка и не рискуют давать прогноз о возможном росте отрасли в ближайшие несколько лет.

Долгожданный рост

По итогам первого полугодия 2018 года объем продаж пивоваренной компании «Балтика» в натуральном выражении вырос на 1%, во втором квартале этого года — на 10%. В компании Heineken говорят, что объем продаж в России увеличился более чем на 10%. Динамику выручки производители не раскрывают. По данным исследовательской компании Nielsen, всего в первой половине 2018 года спрос на пиво увеличился на 7% в натуральном и на 8% — в денежном выражении.

Пивной рынок впервые показал оживление спустя несколько лет. В 2017 году в России было продано порядка 4,4 млрд литров пива, отмечали в Nielsen. В денежном выражении продажи упали на 1,7% по сравнению с 2016 годом, в натуральном — на 4,7%. По оценкам «Балтики», в 2016 году падение рынка составило 1-2%, а в 2015 году снижение спроса было еще более значительным — 10%.

Аналитики Nielsen связывают увеличение потребления пива в 2018 году с проведением в России Чемпионата мира по футболу, ростом реальных доходов населения, низкими ценами в каналах современной торговли (супермаркеты и гипермаркеты), куда перетекает потребительский спрос, а также с эффектом низкой базы 2017 года из-за холодного лета.

Увеличение продаж в «Балтике» также объясняют развитием крупных брендов и реализацией коммерческих программ. В компании Heineken говорят о росте сегмента недорого пива, а также о сохранении положительной динамики в премиальном сегменте. Объем продаж в эконом-сегменте за январь—июнь 2018 года вырос на 15%, а в премиальном — на 11%, подтверждают в Nielsen. «Потребители охотно покупают премиальные марки, которые становятся доступнее во время многочисленных промоакций», — поясняет директор по корпоративным вопросам Heineken в России Кирилл Болматов.

Рост потребления пива игроки рынка связывают и с хорошими погодными условиями во втором квартале года. «Рост рынка на 1-2% по итогам года в связи с теплой погодой может оказаться не таким уж нереалистичным», — говорит вице-президент по продажам «Балтики» Ольга Белкина.

«Нестандартная ситуация»

По мнению аналитиков Nielsen, одновременное действие нескольких благоприятных факторов может привести к росту рынка пива на 3,2% по итогам 2018 года.

Сами пивовары дают более сдержанные прогнозы. «Есть некоторые положительные факторы: в 2018 году не вводятся новые регуляторные ограничения и не повышаются налоги, состояние экономики улучшается. Мы с осторожностью говорим о перспективах российского рынка пива и не хотели бы прогнозировать его возможный или неизбежный рост, а также то, когда именно он может произойти», — говорит Белкина.

Давать долгосрочные прогнозы игрокам рынка мешают сразу несколько факторов. «Потребительская уверенность (степень оптимизма относительно состояния экономики — ред.) остается на низком уровне, покупатель становится более восприимчивым к ценам. Рынок претерпевает большие изменения, в частности, растет сегмент разливного пива навынос, происходит увеличение доли региональных брендов, наблюдается высокое промо-давление в канале современной торговли», — поясняет Белкина. С ней согласен и Болматов.

В Nielsen согласны с тем, что успешная первая половина 2018 года оказалась «нестандартной» для индустрии, однако говорить об устойчивом росте рынка пока рано. «Учитывая нестабильность экономической ситуации в России, мы крайне осторожно относимся к положительным прогнозам динамики рынка пива в 2019 году», — заключают в компании.

22 Авг. 2018

 

В России выросли продажи ряда пивоваренных компаний

">

Реклама
Yanberg ads

Beer Sochi

Фильтр для пива

gea

gea

rus-stat.com

Темы статей
Счетчики


Для пресс-службы