Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo
Top-статьи
Журналы

1-2020

«Каталог российских производителей пива 2020» включает 1285 предприятий – от крупных филиалов международных компаний, до совсем небольших ресторанных и крафтовых пивоварен.В этом издании количество пивоварен увеличилось на 171 производство относительно 2018 года (нами были исключены 155 и добавлены 326 пивоварен).С 2019 года ФНС начала открыто публиковать данные об акцизных отчислениях пивоваров (с задержкой на 1.5 года), которые можно перевести в пивной эквивалент для большей части производителей.В зависимости от объемов, мы ранжировали отчитавшихся пивоваров по 6 группам (см. рис). На одном конце производственного спектра находится 2/3 пивоварен с объемом выпуска менее 10 тыс. дал. Их доля составляет лишь 0.2% от общего объема производства пива. На другом конце – 6 федеральных групп с долей почти 80%. ...

4-2019

Философия Дмитрия Некрасова – о прошлом, настоящем и будущем украинского пивоварения

Встреча с Дмитрием Некрасовым всегда превращается в курс-тренинг: «Введение в пивоваренный бизнес». Наш собеседник – умный «играющий тренер», человек, которого называют крестным отцом украинского крафта. За его плечами опыт десятка успешных проектов. Дмитрий рассказал нам о крафтовом пиве в Украине, о рыночных циклах, о специфике работы с розницей и HoReCa, об объединении украинских пивоваров и, конечно, о том, как развивается его собственная пивоварня First Dnipro Brewery.

Рынок импортного пива в России: обзор и база данных

Рынок импортного пива быстро растет и меняется. Но если в предыдущие годы он расширялся за счет многообразия марок, то в 2019 году особенно выросли крупные и доступные бренды из TOP-10. Похоже, сам факт происхождения марки из стран дальнего зарубежья, даже при его малой известности, но сравнительно низкой цене и хорошей дистрибуции обеспечивает миллионы литров продаж на территории России. Среди дистрибуторов далеко вперед вырвалась AB InBev Efes, но также усилилась роль «Балтики» и поставщиков второго эшелона. Взлет немецких брендов сопровождался стагнацией импорта из других традиционных пивных регионов (и Беларуси), зато выросли поставки из Мексики, Литвы и стран Азии.

Использование предметов культуры или искусства в пивном бизнесе – правовые нормы и ограничения для товарных знаков

Каждый из производителей пива - от международных компаний до мелких частных пивоварен - разрабатывает уникальные обозначения и дизайн для сортов и торговых марок, стараясь сделать их аутентичными и узнаваемыми для потребителей.

Зовсак

Беларусь. Пивоваренная компания «Аливария» вышла на рынок кваса

Пивоваренная компания «Аливария» представила новый продукт – «Аліварскі квас». Это первый безалкогольный напиток в портфеле брендов компании. Напомним, что рынок кваса сейчас делят "Лидское пиво" и "Оазис Групп" с брендами "Лидский квас" и "Хатнi" соответственно, они являются крупнейшими игроками в этом сегменте. "Крыница" также давно выпускает квас "Старажытны" и "Лето 988".

«Выпуск нового безалкогольного продукта вызван все возрастающим со стороны покупателей интересом к натуральным и здоровым напиткам. Именно таким продуктом и является наш хлебный квас живого брожения. По нашим экспертным оценкам, рынок кваса в Беларуси еще до конца не сформирован, поэтому мы уверены, что новинка завоюет свою аудиторию прежде всего за счет сильного бренда и высокого качества», - отмечает Валерия Рудник, бренд-менеджер «Алiварскi квас».

Alivaria_Kvas_KV.JPG

Квас «Аліварскі» производят на основе ржаного и ячменного солода по технологии живого брожения. Благодаря традиционной рецептуре и сохранению классической технологии, а также экспертизе пивоваров «Аливарии», напиток обладает насыщенным ароматом хлебной корочки, отлично утоляет жажду и сохраняет все необходимые витамины и микроэлементы в процессе производства. «Аліварскі квас» является отличной альтернативой сладким газированным напиткам.

В торговых сетях «Аліварскі квас» можно приобрести в трех разных объемах: 1 л, 1,5 л и 2 л. Рекомендуемая цена на полке: 1 л – 1,22 бел. руб., 1,5 л – 1,68 бел. руб, 2 л – 2 бел. руб. Также новинка появится в ресторанно-барном секторе.



16 Апр. 2018

 

Беларусь. Пивоваренная компания «Аливария» вышла на рынок кваса

">

Реклама
Yanberg ads

Beer Sochi

Фильтр для пива

gea

gea

rus-stat.com

Темы статей
Счетчики


Для пресс-службы