Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo
Top-статьи
Журналы

1-2020

«Каталог российских производителей пива 2020» включает 1285 предприятий – от крупных филиалов международных компаний, до совсем небольших ресторанных и крафтовых пивоварен.В этом издании количество пивоварен увеличилось на 171 производство относительно 2018 года (нами были исключены 155 и добавлены 326 пивоварен).С 2019 года ФНС начала открыто публиковать данные об акцизных отчислениях пивоваров (с задержкой на 1.5 года), которые можно перевести в пивной эквивалент для большей части производителей.В зависимости от объемов, мы ранжировали отчитавшихся пивоваров по 6 группам (см. рис). На одном конце производственного спектра находится 2/3 пивоварен с объемом выпуска менее 10 тыс. дал. Их доля составляет лишь 0.2% от общего объема производства пива. На другом конце – 6 федеральных групп с долей почти 80%. ...

4-2019

Философия Дмитрия Некрасова – о прошлом, настоящем и будущем украинского пивоварения

Встреча с Дмитрием Некрасовым всегда превращается в курс-тренинг: «Введение в пивоваренный бизнес». Наш собеседник – умный «играющий тренер», человек, которого называют крестным отцом украинского крафта. За его плечами опыт десятка успешных проектов. Дмитрий рассказал нам о крафтовом пиве в Украине, о рыночных циклах, о специфике работы с розницей и HoReCa, об объединении украинских пивоваров и, конечно, о том, как развивается его собственная пивоварня First Dnipro Brewery.

Рынок импортного пива в России: обзор и база данных

Рынок импортного пива быстро растет и меняется. Но если в предыдущие годы он расширялся за счет многообразия марок, то в 2019 году особенно выросли крупные и доступные бренды из TOP-10. Похоже, сам факт происхождения марки из стран дальнего зарубежья, даже при его малой известности, но сравнительно низкой цене и хорошей дистрибуции обеспечивает миллионы литров продаж на территории России. Среди дистрибуторов далеко вперед вырвалась AB InBev Efes, но также усилилась роль «Балтики» и поставщиков второго эшелона. Взлет немецких брендов сопровождался стагнацией импорта из других традиционных пивных регионов (и Беларуси), зато выросли поставки из Мексики, Литвы и стран Азии.

Использование предметов культуры или искусства в пивном бизнесе – правовые нормы и ограничения для товарных знаков

Каждый из производителей пива - от международных компаний до мелких частных пивоварен - разрабатывает уникальные обозначения и дизайн для сортов и торговых марок, стараясь сделать их аутентичными и узнаваемыми для потребителей.

Зовсак

«Лiдскае пiва»: Местное премиальное пиво пользуется спросом, но беларуские потребители чувствительны к цене продукта

Ценовой фактор при выборе пива по-прежнему остается основным в Беларуси, на втором месте - вкус продукта. Иными словами, пивовары напрямую зависят от уровня доходов населения. При этом местные премиальные сорта и международные бренды класса "премиум" чувствуют себя "неплохо". Об этом рассказала Ирина Капилова, руководитель отдела маркетинга ОАО «Лiдскае пiва» на отчетной пресс-конференции компании, которая прошла 14 марта в отеле "Хилтон".

Директор предприятия Аудрюс Микшис несколько погоревал над тем, что пива в Беларуси все еще пьют мало, отставая, например от стран Балтии почти в два раза. У нас на душу населения - 40 литров пива, у них - около 80 литров. Эта ситуация почти неизменна на протяжении многих лет. Рост пивного потребления, по словам игроков рынка, сдерживают высокие акцизы и, как следствие, немалая цена за продукт.

2945459477_737c6ae31c_o.jpg

Чем отметился 2017 год для «Лiдскае пiва»

Результаты прошлого года для компании таковы:

  • рост объемов продаж пива на внутреннем рынке +9,2% (при росте рынка +5,7%)
  • показатель доли рынка пива - 20,9%
  • выпущены рекордные 12 новых пивных продуктов, до 10% портфеля занимают новинки
  • удержание лидерства в категории квас, объем производства кваса, правда, вырос всего на 2% по сравнению с 2016 годом.
  • показатели продаж кваса - +6,4% на фоне общего падения рынка на  4,7%

Оценивая прошлый год, «Лiдскае пiва» не раз повторило о сильной зависимости дохода пивоваров от погоды. Майский снег и в целом холодное лето 2017 не способствовало хорошему спросу на напиток. В России погодные условия серьезно сказались на продажах кваса, экспортируемого компанией.

С прогнозами по рынку пива на этот год Аудрюс Микшис был осторожен. Рост рынка пива, по его словам, ожидается небольшой, буквально несколько процентов.  - Но надеемся, что экономика вошла в полосу стабильности, - заметил Микшис.

Любопытно, что на вопрос о возможности производства пивных СТМ для ритейл-сетей, директор пивоварни категорично ответил, что таких проектов нет и не будет, так как на его памяти нет удачных примеров производства качественных сортов. С чем сложно не согласиться.

Отдельно представители компании упомянули о работе с брендом Pepsi. По их словам, результаты года оказались выше ожидаемого. Доля компании в этой категории составила 14,6% за декабрь 2017 года, рост продаж в два раза по сравнению с прошлым годом. Очень удачным в компании назвали вывод напитка Pepsi Black.

Маркетинговые результаты и планы

Ирина Капилова отметила, что беларуский рынок пива остается "рынком массовых лагеров по невысокой цене". Тем не менее, новинки в стиле "крафти", относимые к local premium, пользуются немалым интересом аудитории, и есть смысл продолжать их производство, предлагая новые вкусы.

American_1920x1080.png

Идя на встречу потребностям более платежоспособных покупателей, «Лiдскае пiва» расширило ассортимент продукции в алюминиевой банке  - в частности для пива KORONET. Более широко представить баночную тару своих сортов пивоварня пока нет может - в Лиде просто нет баночной линии.

Компания продолжает активно сотрудничать с сегментом HoReCa, отметила руководитель отдела продаж Алена Авдеенко. На этом рынке - сильная ротация, "500 кафе закрываются, 500 открываются", этот фактор повышает сложность сотрудничества с сегментом в целом. В этом году «Лiдскае пiва» планирует продолжить вкладывать деньги в летние террасы европейского образца. Также компания объявила, что войдет с пивными продуктами в сeть Burger King.

В личной беседе с Ириной Капиловой marketing.by поинтересовался, как отразился переход на беларускую мову на имидже компании. По словам Ирины, "Лiдскае" проводило он-лайн опросы на тему отношения к новой коммуникации на мове и тестировало коммуникационные месседжи бренда.  Большая часть респондентов положительно реагирует на эти перемены либо высказывает нейтральное отношение. В компании считают, что переход на беларускамоунае общение с аудиторией был правильным шагом и принес свой репутационный профит.


19 Март. 2018

 

«Лiдскае пiва»: Местное премиальное пиво пользуется спросом, но беларуские потребители чувствительны к цене продукта

">

Реклама

Beer Sochi

Фильтр для пива

gea

rus-stat.com

Темы статей
Счетчики


Для пресс-службы