Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2018

Рынок пива Казахстана перенял черты как Восточно-Европейских стран, так и стран Юго-Восточной Азии, занимая по многим показателям и стилю потребления промежуточное положение между ними. Но от соседних стран Казахстан отличается позитивным трендом в производстве пива. Из-за сравнительно небольших размеров рынка он остается очень консолидированным в руках двух международных игроков. Но на нем протекают динамичные процессы – быстрый рост продаж разливного пива, всесторонняя экспансия Carlsberg Group, падения и подъемы региональных компаний. Гипертрофированный мейнстрим сегмент за последние годы стал меньше, а «Жигулевское» и национальные бренды с региональной привязкой уступили свою долю целому ряду новинок. В нашем обзоре особое внимание мы уделили региональному анализу рынков. В 14 областях Казахстана мы сравнили позиции компаний, сегментацию рынка по цене и развитие канала DIOT. Также во многих аспектах мы сравнили рынок пива Казахстана с соседними странами. ...

Зовсак

Поставщики предсказывают значительное снижение цен на американский хмель в 2018-2019 годах

По свежим статистическим данным министерства сельского хозяйства США, на рынке хмеля дефицит уступает место избытку.

Общие запасы хмеля у американских хмелеводов, поставщиков и пивоваров на 1 марта 2017 года составили 140 млн фунтов (63,5 тыс. тонн) против 128 млн (58 тыс. тонн) в прошлом году, и это на 9% больше.

В Ассоциации хмелеводов Америки говорят, что рынок движется от дефицита к избытку, и по некоторым сортам избыток будет значительным, хотя многие сорта и останутся в дефиците.

— Сейчас рынок перебалансируется. Одни пивовары заключают новые контракты, а другие переоценивают свои возможности, откладывают поставки или вовсе отменяют их, — говорят в ассоциации.

В 2016 году урожай хмеля собрали с рекордных 50 857 акров (20,9 тыс. гектаров), преимущественно в Вашингтоне, Орегоне и Айдахо. Объем урожая 2016 года составил 87,1 млн фунтов (39,5 тыс. тонн) – второй по величине результат за всю историю, а суммарная стоимость урожая показала абсолютный рекорд — 498 миллионов долларов (28,5 млрд руб.).

Средняя цена хмеля выросла до 5,72 доллара за фунт (723 руб. за килограмм) против 4,38 доллара годом ранее (553,6 руб. за килограмм), двигателем роста цены остаются дорогостоящие ароматные сорта.

— Цены на урожай 2017 года останутся высокими. Средняя цена будет как в 2016-м или даже немного выше, — говорят в компании John I. Haas. – Урожай 2017 года уже почти полностью распродан по многолетним контрактам. Сегодняшние цены отражают пиковое состояние рынка, но в 2018 году они начнут падать, а в 2019-м падение будет еще значительнее. Сегодняшнее увеличение запасов – это результат роста производства хмеля за последние два года. Но темпы роста крафтового сегмента замедляются, и хмелеводам нужно правильно составить микс сортов, который удовлетворит и американский, и мировой рынок. Нужно ли еще расширять посадки в 2017 году – еще вопрос.

27 Март. 2017

 

Поставщики предсказывают значительное снижение цен на американский хмель в 2018-2019 годах

">

Реклама

XХVIII Международный форум. Пиво - 2019

Фильтр для пива

gea

100x100

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы