Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Евросоюз: Пивоваренный ячмень сохраняет хорошую наценку по сравнению с фуражным, запасы на конце года кажутся очень ограниченными

В течение всего этого сезона пивоваренный ячмень сохраняет хорошую наценку по сравнению с фуражным, так как европейские запасы не были обильными, и фермеры неохотно продавали свой ячмень, сообщают аналитики H. M. Gauger GmbH в своем последнем отчете.

Запасы ячменя на конец года выглядят очень ограниченными. На немецком и чешском рынках практически нет предложений по ячменю, на французские двухрядные яровые сорта, кажется, есть больше покупателей, чем продавцов, а британские покупатели начали некоторое время назад и продолжают перекупать предназначенное для экспорта зерно.

Британские трейдеры не придали вовремя внимание тому, что качество урожая двухрядных озимых сортов в этом году плохое, поэтому британцам понадобится больше ярового двухрядного ячменя. Страна может даже импортировать некоторое количество ячменя перед началом жатвы, считают эксперты.

Дания и Швеция – единственные рынки с доступными запасами в Европейском союзе. По оценкам наблюдателей, общие запасы ячменя в этих двух странах составляют 350-400 тыс. тонн. Наценка за пивоваренное качество для датских аграриев все еще не слишком привлекательна, поэтому часть излишка вполне может пойти на фураж.

План продаж на 2017 год выполнен для большинства европейских производителей солода. Компании продолжают получать новые запросы и заказы на текущий маркетинговый год, но мало кто из них может их выполнить, сообщают аналитики H. M. Gauger GmbH.

Согласно участникам рынка, уровень цен в главных производственных центрах Европы составляет 340-350 евро exw в Германии и, по крайней мере, на 10 евро/т дороже в странах Бенилюкса и во Франции.

Маржи увеличились со 170-180 евро за тонну солода до 180-190 евро, но при создавшейся ситуации на рынке они все еще недостаточно высокие, считают эксперты.

27 Фев. 2017

 

Евросоюз: Пивоваренный ячмень сохраняет хорошую наценку по сравнению с фуражным, запасы на конце года кажутся очень ограниченными

">

Sorry. No data so far.

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы