Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Как избежать воровства кегов на пивоваренном производстве?

Воровство пивных кегов, пожалуй, один из самых распространенных видов мошенничества, с которым может столкнуться каждая пивоварня. К сожалению, она до сих пор остается нерешенной, потому что, зачастую, сами производители, желая сэкономить, стимулируют «черный» рынок пивных кег. Об аспектах этой проблемы мы поговорили с генеральным менеджером компании Yanberg Container systems Яном Белоглазовым.

Кто ворует пивные кеги?

На самом деле, кража кегов может произойти на любом этапе их транспортировки с пивоваренного производства до точки реализации пива. Мошенником может оказаться:

  • недобросовестный дистрибьютер, присваивающий себе имущество пивзавода;
  • грузчик, перевозящий тару;
  • кладовщик на оптовом складе;
  • розничный магазин, решивший оставить кеги у себя;
  • мошенники-перевозчики.

Усугубляет ситуацию то, что некоторые пивоваренные производства сами стимулируют развитие теневого сектора из-за соображений экономии и покупают краденные кеги, тем самым оказывая себе медвежью услугу.

К сожалению, у нас в стране не осуществляется должный контроль над рынком производства металлических кегов, и, хотя, полиция должна раскрывать факты пропажи, этого не происходит. За рубежом есть системы онлайн-контроля над кегами, которые чипуются, например, RDIF-метками, но в наших условиях такие системы недоступны для большинства предприятия, да и объяснить полиции, что такое RFID-метка, и как она доказывает, что ваши кеги украли, будет сложно.

Сложившаяся ситуация наносит огромный ущерб легальному бизнесу и здоровой конкуренции, а теневой сектор продолжает процветать.

Что происходит с ворованным кегом?

Краденные кеги вновь поступают в продажу. Потенциальному покупателю не составит труда их найти: объявления о продаже металлических кег б/у размещены на многих популярных сайтах с объявлениями, и их там огромное множество. Встречаются объявления о скупке кегов в день обращения и за наличный расчет.

Как узнать ворованную кегу?

1)Цена ворованной кеги, как правило, ниже средней рыночной стоимости примерно на 10-20%. Эта разница обусловлена тем, что при покупке кег на легальном рынке взимается НДС.

2)Зачастую на таких кегах можно увидеть логотипы известных пивоваренных заводов, которые, будучи не в силах за всем уследить, становятся жертвами мошенников. Также повод задуматься – затертые и сбитые логотипы и клейма.

3)Ворованные кеги продаются маленькими партиями, либо в больших партиях, составленных из множества кег разных типов, производителей и состояния.

Почему невыгодно поддерживать нелегальный рынок кег?

Ворованные кеги можно недорого купить, но такая экономия сопряжена с серьезными рисками.

Чем опасно приобретение ворованных кегов?

  • Несмотря на то, что полиция, как правило, не ищет украденные кеги, ворованную тару всегда могут изъять, например, если дистрибутор, с которым вы работаете, увидит знакомые кеги;
  • Работа с ворованными кегами сопряжена с репутационными рисками;
  • Продавец ворованных кегов не дает никакой гарантии качества, и, обнаружив дефектную тару, вы не сможете вернуть свои деньги;
  • Мошенники редко задумываются о гигиене кег и могут продать вам на пивоварню такой микробиологический подарок, что не поможет и несколько промывок;
  • Стоит понимать, что участие в мошеннических схемах наносит ущерб бизнесу, в том числе и вашему.

В чем преимущество покупки кегов у легальных производителей?

  • Гарантия качества – все кеги проверены и сертифицированы;
  • Возможность вернуть НДС;
  • Оптовые скидки – специальные предложения при крупных заказах;
  • Возможность обменять товар при обнаружении дефекта;
  • Наличие официальных документов;
  • Своими осознанными действиями вы повышаете экологичность рынка.

Контакты:
logoYanberg Container systems – новые экологичные кеги российского производства
Ян Белоглазов
Генеральный менеджер
Менеджер по продажам: Россия, СНГ
Тел.: +7(903) 650-70-02
beloglazov@yanberg.com

JBeloglazov

17 Фев. 2017

 

Как избежать воровства кегов на пивоваренном производстве?

">

Sorry. No data so far.

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы