Беларусь. «Лидское пиво» выпустило новый сорт — «Лідскае Kriek»

«Лидское пиво» запускает в продажу первую новинку в 2017 году — вишнёвое пиво «Лідскае Kriek».

lidskae-kriek

Лидские пивовары вдохновились примером бельгийских коллег и сварили сорт на основе традиционного светлого пива с добавлением натурального сока вишни — «Лідскае Kriek».

Новый сорт имеет красный цвет, сладковатый вкус, вишнёвый запах и лёгкую горчинку в послевкусии. Содержание алкоголя — 4,6%.

Пиво вводится в ассортимент на постоянной основе. Рекомендуемая цена на полках магазинов — Br 1,81 за бутылку в стекле 0,5 литра. Новый сорт появится в продаже 30 января.

В Бельгии пивом Kriek называют ламбики с добавлением вишни — пиво, ферментация которого чаще всего проводится методом спонтанного брожения в бочках. Его популярность привела к тому, что сейчас слово kriek («вишня» в переводе с фламандского) в названии пива используют любые сорта, в которые добавляется вишня или вишнёвый сок.

Источник: pivo.by