Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

Z_ban_web

Солодовенная индустрия переживает волну строительства

За последние несколько лет новые солодовенные производства были построены в Китае и Бразилии, а в России закрылось несколько площадок. Рост спроса на солод со стороны крафтовых пивоваров запустил крупнейшую волну строительства солодовен в США, сообщают аналитики H. M. Gauger GmbH.

После приобретения компанией Briess солодовни в г. Манитовок (штат Висконсин), ее конкурент Rahr увеличила производственную мощность своего завода в г. Шакопи на 80 тыс. тонн до 460 тыс. Далее компания Graincorp заявила о программе расширения своего производства на 120 тыс. тонн. Новая компания в Штатах - Proximity Malt – сейчас строит два завода - в штатах Делавэр и Колорадо – каждый мощностью в 30 тыс. тонн. Оба завода будут производить специальные солода для крафтового пивоварения.

Также в секторе специальных солодов: компании AB InBev (SABMiller в ЮАР), Viking Malt и Castle Malting уже запустили новое производство специальных сортов. Британская Crips Malt сейчас работает над запуском своего первого обжарочного оборудования. Все новые заводы по производству специальных солодов базируются на новой технологии электрического подогрева, который позволяет избежать повышенного содержания нитрозодиметиламина (НДМА), как это часто происходит при традиционном подогреве газом. В целом, эти новые производственные площадки добавят 20-30 тыс. дополнительных тонн карамельного и обжаренного солода, что намного больше сегодняшних потребностей рынка.

В секторе необжаренных солодов: Boortmalt в Антверпене готовится запустить новый производственный комплекс с мощностью в 100 тыс. тонн в 2018 г. В Голландии, Holland Malt удвоит мощность своего завода в Эмсхавене, который на текущий момент производит 110 тыс. тонн солода в год. Во Вьетнаме, компания Interflour надеется запустить свой первый завод в 110 тыс. тонн к марту 2017 г. и увеличить его мощность до 220 тыс. тонн к 2019 г.

Наконец, в плане приобретений, немецкая Mich. Weyermann GmbH &Co. KG заявила о покупке Thüringer Malz в Клингене. Компания намеревается постепенно увеличить производственную мощность завода (текущая составляет 16 тыс. тонн в год). Трансфер активов войдет в силу 2 января 2017 г.

19 Дек. 2016

 

Солодовенная индустрия переживает волну строительства

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы