Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo
Top-статьи
Журналы

1-2020

«Каталог российских производителей пива 2020» включает 1285 предприятий – от крупных филиалов международных компаний, до совсем небольших ресторанных и крафтовых пивоварен.В этом издании количество пивоварен увеличилось на 171 производство относительно 2018 года (нами были исключены 155 и добавлены 326 пивоварен).С 2019 года ФНС начала открыто публиковать данные об акцизных отчислениях пивоваров (с задержкой на 1.5 года), которые можно перевести в пивной эквивалент для большей части производителей.В зависимости от объемов, мы ранжировали отчитавшихся пивоваров по 6 группам (см. рис). На одном конце производственного спектра находится 2/3 пивоварен с объемом выпуска менее 10 тыс. дал. Их доля составляет лишь 0.2% от общего объема производства пива. На другом конце – 6 федеральных групп с долей почти 80%. ...

4-2019

Философия Дмитрия Некрасова – о прошлом, настоящем и будущем украинского пивоварения

Встреча с Дмитрием Некрасовым всегда превращается в курс-тренинг: «Введение в пивоваренный бизнес». Наш собеседник – умный «играющий тренер», человек, которого называют крестным отцом украинского крафта. За его плечами опыт десятка успешных проектов. Дмитрий рассказал нам о крафтовом пиве в Украине, о рыночных циклах, о специфике работы с розницей и HoReCa, об объединении украинских пивоваров и, конечно, о том, как развивается его собственная пивоварня First Dnipro Brewery.

Рынок импортного пива в России: обзор и база данных

Рынок импортного пива быстро растет и меняется. Но если в предыдущие годы он расширялся за счет многообразия марок, то в 2019 году особенно выросли крупные и доступные бренды из TOP-10. Похоже, сам факт происхождения марки из стран дальнего зарубежья, даже при его малой известности, но сравнительно низкой цене и хорошей дистрибуции обеспечивает миллионы литров продаж на территории России. Среди дистрибуторов далеко вперед вырвалась AB InBev Efes, но также усилилась роль «Балтики» и поставщиков второго эшелона. Взлет немецких брендов сопровождался стагнацией импорта из других традиционных пивных регионов (и Беларуси), зато выросли поставки из Мексики, Литвы и стран Азии.

Использование предметов культуры или искусства в пивном бизнесе – правовые нормы и ограничения для товарных знаков

Каждый из производителей пива - от международных компаний до мелких частных пивоварен - разрабатывает уникальные обозначения и дизайн для сортов и торговых марок, стараясь сделать их аутентичными и узнаваемыми для потребителей.

Зовсак

Россия. После модернизации «“Белогорье” и К» рассчитывает занять половину регионального рынка разливного пива

Белгородское ООО «“Белогорье” и К» до конца 2018 года планирует завершить модернизацию своего производства пива в Корочанском районе, рассказал вчера „Ъ“ директор компании Алексей Сиротенко.

По его словам, к этому сроку должна быть введена в эксплуатацию последняя, третья, очередь модернизированного производства. К инвестпроекту стоимостью более €3 млн (свыше 215 млн руб.) компания приступила в 2014 году, тогда же начала работу первая очередь. Вторую ввели в эксплуатацию в 2016-м. По словам господина Сиротенко, после завершения проекта мощность пивзавода должна составить около 1,5 млн дал в год. «Рассчитываем занять до 50% регионального рынка разливного пива», — сказал он. По оценке управленца, жители области ежегодно потребляют как раз 1,5 млн дал разливного, «но есть и другие производители». Часть продукции компания планирует реализовывать в соседних регионах.

«“Белогорье” и К» сейчас выпускает семь наименований пива под марками «Жигулевское» и «Старая крепость». К 2018 году, рассказал „Ъ“ Алексей Сиротенко, количество наименований может вырасти до 15. По данным «СПАРК-Интерфакс», ООО «“Белогорье” и К» зарегистрировано в 1992 году в Белгородской области, уставный капитал — 10,1 млн руб. Крупнейшим учредителем (95%) является ООО «Торговый дом “Белогорье”», конечные бенефициары — Сергей (25,5%) и Елена (50%) Сиротенко, Анатолий Бутенко (10%), Наталья Слюсарева (10%), Елена Селина (4,5%). Выручка производителя пива в 2015 году составила 210,05 млн руб., чистая прибыль — 2,15 млн руб.

Проект впервые анонсировало в мае 2015 года курирующее его областное ОАО «Корпорация “Развитие”». Там, в частности, сообщали, что до модернизации мощность производства составляла 17 тыс. дал ежегодно, после завершения первого этапа она выросла до 317 тыс. дал, а после второго до 1 млн дал. Как предполагали кураторы проекта, в перспективе его годовая выручка может составить порядка 700 млн руб.

Сергей Калашников

28 Сен. 2016

 

Россия. После модернизации «“Белогорье” и К» рассчитывает занять половину регионального рынка разливного пива

">

Реклама

Beer Sochi

Фильтр для пива

gea

rus-stat.com

Темы статей
Счетчики


Для пресс-службы