Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo
Top-статьи
Журналы

1-2020

«Каталог российских производителей пива 2020» включает 1285 предприятий – от крупных филиалов международных компаний, до совсем небольших ресторанных и крафтовых пивоварен.В этом издании количество пивоварен увеличилось на 171 производство относительно 2018 года (нами были исключены 155 и добавлены 326 пивоварен).С 2019 года ФНС начала открыто публиковать данные об акцизных отчислениях пивоваров (с задержкой на 1.5 года), которые можно перевести в пивной эквивалент для большей части производителей.В зависимости от объемов, мы ранжировали отчитавшихся пивоваров по 6 группам (см. рис). На одном конце производственного спектра находится 2/3 пивоварен с объемом выпуска менее 10 тыс. дал. Их доля составляет лишь 0.2% от общего объема производства пива. На другом конце – 6 федеральных групп с долей почти 80%. ...

4-2019

Философия Дмитрия Некрасова – о прошлом, настоящем и будущем украинского пивоварения

Встреча с Дмитрием Некрасовым всегда превращается в курс-тренинг: «Введение в пивоваренный бизнес». Наш собеседник – умный «играющий тренер», человек, которого называют крестным отцом украинского крафта. За его плечами опыт десятка успешных проектов. Дмитрий рассказал нам о крафтовом пиве в Украине, о рыночных циклах, о специфике работы с розницей и HoReCa, об объединении украинских пивоваров и, конечно, о том, как развивается его собственная пивоварня First Dnipro Brewery.

Рынок импортного пива в России: обзор и база данных

Рынок импортного пива быстро растет и меняется. Но если в предыдущие годы он расширялся за счет многообразия марок, то в 2019 году особенно выросли крупные и доступные бренды из TOP-10. Похоже, сам факт происхождения марки из стран дальнего зарубежья, даже при его малой известности, но сравнительно низкой цене и хорошей дистрибуции обеспечивает миллионы литров продаж на территории России. Среди дистрибуторов далеко вперед вырвалась AB InBev Efes, но также усилилась роль «Балтики» и поставщиков второго эшелона. Взлет немецких брендов сопровождался стагнацией импорта из других традиционных пивных регионов (и Беларуси), зато выросли поставки из Мексики, Литвы и стран Азии.

Использование предметов культуры или искусства в пивном бизнесе – правовые нормы и ограничения для товарных знаков

Каждый из производителей пива - от международных компаний до мелких частных пивоварен - разрабатывает уникальные обозначения и дизайн для сортов и торговых марок, стараясь сделать их аутентичными и узнаваемыми для потребителей.

Зовсак

Россия. Мини-пивоварни усохли после необходимости подключаться к ЕГАИС

"Опора России" просит премьер-министра Дмитрия Медведева освободить мини-пивоварни и продавцов их продукции от необходимости подключаться к ЕГАИС. Общие затраты таких предпринимателей из-за использования системы выросли минимум на 12 млрд руб. в год, что в четыре раза превышает объем получаемых акцизов от малых пивоварен.

Сегодня глава правительства Дмитрий Медведев проведет рабочее совещание по вопросу внедрения ЕГАИС, рассказали несколько его участников и подтвердила пресс-секретарь премьера Наталья Тимакова. "Опора России", представителей которой на совещание не позвали, накануне направила господину Медведеву письмо за подписью своего президента Александра Калинина (копия есть у "Ъ"). В нем говорится, что внедрение ЕГАИС (для пива с 1 января 2016 года) "существенно осложнило экономическое положение представителей малого бизнеса, производящих пиво, пивные напитки, сидр, пуаре, медовуху в объемах не более 300 тыс. дал в год", число которых, по оценке организации, сегодня в России составляет около 1 тыс. В 2015 году, сказано в письме, они выпустили 15-18 млн дал, с которых было уплачено акцизов на сумму около 3 млрд руб. Продажами их продукции занимается не менее 3 тыс. дистрибуторов и не менее 150 тыс. магазинов разливного пива.

Общие затраты всех этих предприятий на обслуживание ЕГАИС составляют порядка 950-980 млн руб. в месяц или, соответственно, 11,5-12 млрд руб. в год, подсчитала "Опора". "Таким образом, для малого бизнеса затраты на обслуживание ЕГАИС существенно превышают размер акцизов, поступающих в бюджет",— резюмирует господин Калинин. В пояснительной записке к законопроекту, предлагающему освободить мини-пивоварни и продавцов их продукции от использования ЕГАИС (внес в Госдуму в марте зампред комитета по экономической политике Виктор Звагельский), затраты данного сегмента бизнеса оценены еще выше — в 3,5 млрд руб. в месяц (42 млрд руб. в год).

Соучредитель крафтовой пивоварни AF Brew Никита Филиппов оценивает месячные затраты мини-пивоварен на обслуживание ЕГАИС в 25-30 тыс. руб.: в них входят дополнительные расходы на документооборот, оплата труда сотрудника, занимающегося оформлением отгрузок, а также премии бухгалтеру. Тем не менее главной проблемой от ЕГАИС господин Филиппов считает не расходы, а техническое несовершенство системы: "Это как если ваш единственно доступный текстовой редактор постоянно вылетает, не сохраняет тексты, меняет шрифты, раскладки и кодировки, а любые изменения и обновления вы получаете через личное заявление в единственный в городе клиентский офис".

"Опора России" просит премьера поддержать законопроект господина Звагельского. Представители крупных пивоваров, впрочем, не согласны с тем, что для мини-пивоварен и продавцов их продукции нужно делать исключения. По словам председателя совета Союза российских пивоваров Андрея Губки, вывести из-под ЕГАИС какую-то отдельную пивоваренную продукцию технически сложно: "К примеру, есть марка пива "Жигулевское", которую выпускают как крупные, так и малые пивоварни. Как и кто в опте и рознице будет разбираться в том, от кого оно получено?"

Альтернативным вариантом решения проблемы выросших затрат мини-пивоварен и торговцев их продукцией господин Губка считает введение для таких предпринимателей налоговых вычетов, которые будут учитывать затраты на установку и обслуживание ЕГАИС. "Такое предложение мы можем озвучить на сегодняшнем совещании у премьер-министра, если будет возможность высказаться",— пообещал господин Губка. Представитель "Опоры" говорит, что организация готова будет поддержать данное предложение. В конце прошлого года вопрос о механизме налоговых вычетов для розничных компаний на приобретение оборудования для ЕГАИС поручал проработать в течение первого квартала 2016 года вице-премьер Александр Хлопонин. Получить комментарий в его аппарате вчера не удалось.

По данным Росстата, в первом квартале 2016 года производство пива в России выросло на 5,5%, до 157 млн дал, что, как считает Андрей Губка, возможно, связано с тем, что часть пивоваренной продукции вышла из теневого сектора благодаря внедрению ЕГАИС. Между тем в апреле его выпуск снова начал сокращаться — на 2,8% к аналогичному месяцу прошлого года.

Олег Трутнев

27 Май. 2016

 

Россия. Мини-пивоварни усохли после необходимости подключаться к ЕГАИС

">

Реклама

Beer Sochi

Фильтр для пива

gea

rus-stat.com

Темы статей
Счетчики


Для пресс-службы