На старте 2015/16 МГ производство солода в Украине сократилось на 23%

Согласно официальным статистическим данным, производство солода в Украине в июле т.г. составило 20,4 тыс. тонн, что на 23% меньше, чем было произведено за аналогичный месяц 2014 г. (26,5 тыс. тонн). Напомним, что объемы производства солода определяют уровень внутреннего потребления пивоваренного ячменя в Украине, которое, по мнению аналитиков ИА «АПК-Информ», в текущем сезоне также будет сокращаться.

При этом напомним, что существенное сокращение (на 17%) производства солода в Украине уже отмечалось в 2013/14 МГ, когда было произведено 327,7 тыс. тонн данной продукции против 395,6 тыс. тонн по итогам 2012/13 МГ.
Одной из причин сокращения производства солода является снижение производства пива в Украине. При сравнении показателей 2013/14 и 2012/13 МГ отмечается падение (около 14%) объемов производства пива в Украине (252,8 млн. дал в 2013/14 МГ против 293,3 млн. дал в 2012/13 МГ). В 2014/15 МГ было зафиксировано еще более существенное сокращение производства данной продукции, составившее 17% относительно показателя 2013/14 МГ и достигшее 210,4 млн. дал в абсолютном выражении.

Источник: apk-inform.com