Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo
Top-статьи
Журналы

1-2020

«Каталог российских производителей пива 2020» включает 1285 предприятий – от крупных филиалов международных компаний, до совсем небольших ресторанных и крафтовых пивоварен.В этом издании количество пивоварен увеличилось на 171 производство относительно 2018 года (нами были исключены 155 и добавлены 326 пивоварен).С 2019 года ФНС начала открыто публиковать данные об акцизных отчислениях пивоваров (с задержкой на 1.5 года), которые можно перевести в пивной эквивалент для большей части производителей.В зависимости от объемов, мы ранжировали отчитавшихся пивоваров по 6 группам (см. рис). На одном конце производственного спектра находится 2/3 пивоварен с объемом выпуска менее 10 тыс. дал. Их доля составляет лишь 0.2% от общего объема производства пива. На другом конце – 6 федеральных групп с долей почти 80%. ...

4-2019

Философия Дмитрия Некрасова – о прошлом, настоящем и будущем украинского пивоварения

Встреча с Дмитрием Некрасовым всегда превращается в курс-тренинг: «Введение в пивоваренный бизнес». Наш собеседник – умный «играющий тренер», человек, которого называют крестным отцом украинского крафта. За его плечами опыт десятка успешных проектов. Дмитрий рассказал нам о крафтовом пиве в Украине, о рыночных циклах, о специфике работы с розницей и HoReCa, об объединении украинских пивоваров и, конечно, о том, как развивается его собственная пивоварня First Dnipro Brewery.

Рынок импортного пива в России: обзор и база данных

Рынок импортного пива быстро растет и меняется. Но если в предыдущие годы он расширялся за счет многообразия марок, то в 2019 году особенно выросли крупные и доступные бренды из TOP-10. Похоже, сам факт происхождения марки из стран дальнего зарубежья, даже при его малой известности, но сравнительно низкой цене и хорошей дистрибуции обеспечивает миллионы литров продаж на территории России. Среди дистрибуторов далеко вперед вырвалась AB InBev Efes, но также усилилась роль «Балтики» и поставщиков второго эшелона. Взлет немецких брендов сопровождался стагнацией импорта из других традиционных пивных регионов (и Беларуси), зато выросли поставки из Мексики, Литвы и стран Азии.

Использование предметов культуры или искусства в пивном бизнесе – правовые нормы и ограничения для товарных знаков

Каждый из производителей пива - от международных компаний до мелких частных пивоварен - разрабатывает уникальные обозначения и дизайн для сортов и торговых марок, стараясь сделать их аутентичными и узнаваемыми для потребителей.

Зовсак

Белорусский пивной рынок упадет в 2015 году на 5-7% – прогноз

Белорусский рынок пива в 2015 году может сократиться на 5-7%, считает генеральный директор ОАО "Пивзавод Оливария" Денис Шерстенников.
"Пивной рынок с очень большой вероятностью упадет. По нашим прогнозам падение составит в районе 5-7% по итогам 2015 года", - сказал Д.Шерстенников на пресс-конференции в понедельник.
При этом гендиректор отметил, что негативные тенденции касаются не только рынка пива. "В целом по потребительским предпочтениям и макроэкономической ситуации стоит ожидать негативную динамику", - продолжил он.
Вместе с тем, Д.Шерстенников указал на то, на пиво – сезонный продукт и многое зависит от погоды. "Если в мае-июле будет стоять жаркая погода, то цифры могут быть абсолютно другими", - пояснил гендиректор.
Говоря о позициях предприятия на пивном рынке Беларуси, гендиректор отметил, что усилия компании будут направлены "на сохранение лидерских позиций". По его информации, в настоящее время доля рынка бренда "Оливария" составляет около 17%.
"Я надеюсь, что появление новых сортов в рамках "Мировой коллекции" поспособствует увеличению рыночной доли пива "Оливария". Даже если доля увеличится на 1%т, мы будем довольны", - добавил Д.Шерстенников.
В понедельник "Пивзавод Оливария" презентовал новую линейку пива "Мировая коллекция "Аливария". Новая линейка представлена двумя сортами - Praha Pilsner и The Taste of Manchester.


13 Май. 2015

 

Белорусский пивной рынок упадет в 2015 году на 5-7% – прогноз

">

Реклама

Beer Sochi

Фильтр для пива

gea

rus-stat.com

Темы статей
Счетчики


Для пресс-службы