Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Австралийцы пьют все меньше пива в кегах

Третий по величине производитель пива в Австралии Coopers Brewery сообщил о падении прибыли в 2013-2014 годах до $28 млн. По словам руководства компании, на ситуацию повлияло изменение предпочтений потребителей. На этом фоне снижение фиксируют все игроки рынка.

"Мы зарабатываем больше денег на пиве в кегах, чем на напитке в упаковке", - цитирует издание The Sydney Morning Herald слова управляющего директора Coopers Brewery Тима Купера.

Как отметил высокопоставленный представитель компании, австралийцы все меньше пьют в барах, боясь заплатить слишком высокую цену за пиво в кегах . Опасение быть остановленным "под мухой" дорожной полицией заставляет жителей страны потреблять пиво в банках и бутылках дома.

По словам представителя компании, на кеги в настоящий момент у Coopers приходится 20% от всего объема реализованного пива. Для сравнения, в 90-ых годах прошлого века этот показатель составлял 30%. Объем продаж напитка в металлических емкостях за 2013-2014 финансовый год снизился на 1,5%. На этом фоне реализация упакованной продукции выросла за отчетный период на 10,3%.

Продажи пива в родном штате Южная Австралия снизились на 0,8%, в то время как товарооборот в штате Виктория увеличился на 15,3%. На этот штат приходится теперь 17,1% всего проданного в стране пива. Coopers остается последней крупной компанией, принадлежащей австралийцам. В 2011 году Carlton & United Breweries (владелец марки Victoria Bitter) была приобретена транснациональной компанией SABMiller в рамках покупки Foster's Group.

11 Ноя. 2014

 

Австралийцы пьют все меньше пива в кегах

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы