Производство пива в России в январе-июле 2014 года сократилось на 7% по сравнению с аналогичным периодом 2013 года.
При этом производство пива в России в июле 2014 года снизилось на 10,1 процента по сравнению с аналогичным периодом 2013 года и на 14,4 процента по сравнению с июнем 2014 года, сообщает Росстат.
производство отдельных видов пищевых продуктов,
включая напитки, и табака
| Июль 2014г., тыс.тонн | В % к | Январь- июль 2014г. в % к январю- июлю 2013г. | ||
| июлю 2013г. | июню 2014г. | |||
| Производство мяса и мясопродуктов | 104,6 | 101,9 | 107,4 | |
| мясо и субпродукты пищевые убойных животных | 158 | 109,5 | 100,2 | 111,9 |
| в том числе: мясо крупного рогатого скота парное, | 14,3 | 91,7 | 109,5 | 93,9 |
| свинина парная, остывшая, охлажденная | 116 | 109,5 | 98,7 | 112,5 |
| жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней | 3,2 | 159,3 | 108,8 | 155,6 |
| мясо и субпродукты пищевые домашней птицы | 316 | 106,1 | 102,8 | 106,4 |
| полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) подмороженные и замороженные | 143 | 101,0 | 102,5 | 105,3 |
| изделия мясные (мясосодержащие) кулинарные подмороженные и замороженные | 4,3 | 128,7 | 99,8 | 112,1 |
| изделия колбасные, в том числе фаршированные | 141 | 99,7 | 100,2 | 107,4 |
| консервы мясные (мясосодержащие), млн.усл.банок | 59,2 | 97,8 | 106,2 | 100,7 |
| Переработка и консервирование рыбо- и морепродуктов1) | 102,3 | 140,7 | 98,0 | |
| филе рыбное мороженое | 9,1 | 108,7 | 133,5 | 91,0 |
| рыба (кроме сельди) мороженая | 246 | 91,7 | 157,7 | 99,7 |
| печень, икра и молоки рыбы мороженые | 2,8 | 72,5 | в 2,6р. | 92,0 |
| сельдь мороженая | 9,5 | в 13,7р. | в 4,4р. | 76,5 |
| рыба (кроме сельди) соленая | 2,4 | 67,1 | 92,4 | 71,7 |
| изделия холодного копчения (без сельди) балычные, тонн | 378 | 123,7 | 115,8 | 112,5 |
| икра лососевая | 2,5 | 96,1 | в 4,5р. | 110,5 |
| консервы рыбные натуральные, млн.усл.банок | 7,6 | 68,9 | 106,9 | 76,9 |
| консервы рыбные в томатном соусе, млн.усл.банок | 8,7 | 139,1 | 122,0 | 111,0 |
| ракообразные мороженые | 3,9 | 144,9 | 72,9 | 122,0 |
| пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, млн.усл.банок | 1,9 | 110,9 | 111,5 | 113,4 |
| Переработка и консервирование картофеля, фруктов и овощей | 116,9 | 100,2 | 104,5 | |
| картофель переработанный и консервированный | 11,7 | 99,9 | 103,7 | 95,1 |
| соки фруктовые и овощные, млн.усл.банок | 197 | 109,1 | 100,1 | 96,5 |
| овощи и грибы, консервированные для кратковременного хранения, тонн | 322 | 92,7 | 100,1 | 104,7 |
| овощи и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, млн.усл.банок | 121 | 118,6 | 75,7 | 113,6 |
| овощи и грибы, консервированные с уксусом или уксусной кислотой, млн.усл.банок | 66,9 | 105,1 | в 2,0р. | 121,9 |
| овощи и грибы замороженные | 7,3 | 150,1 | 121,6 | 110,0 |
| Производство растительных и животных масел и жиров | 118,2 | 102,9 | 115,1 | |
| масло подсолнечное нерафинированное и его фракции | 258 | 122,2 | 87,1 | 132,6 |
| масла и жиры, кроме остатков (осадков), рафинированные | 212 | 116,5 | 111,5 | 110,6 |
| Производство молочных продуктов | 103,7 | 98,9 | 103,2 | |
| молоко жидкое обработанное | 438 | 96,4 | 99,2 | 99,5 |
| молоко и сливки в твердых формах | 21,1 | 145,7 | 100,8 | 136,7 |
| сметана | 48,4 | 96,6 | 100,8 | 97,9 |
| продукты кисломолочные прочие, в том числе обогащенные | 8,3 | 64,7 | 82,4 | 90,0 |
| масло сливочное и пасты масляные | 25,7 | 120,2 | 101,3 | 116,5 |
| сыр и творог | 103 | 103,8 | 99,5 | 103,5 |
| мороженое и десерты замороженные прочие | 58,5 | 114,6 | 87,2 | 110,1 |
| Производство продуктов мукомольно-крупяной промышленности, крахмалов и крахмалопродуктов | 103,8 | 107,2 | 100,3 | |
| мука пшеничная и пшенично-ржаная | 706 | 100,7 | 107,9 | 97,1 |
| мука ржаная | 57,5 | 101,4 | 108,1 | 99,0 |
| крупа гречневая | 34,4 | 128,5 | 111,5 | 129,1 |
| крупа кукурузная | 5,7 | 127,6 | 102,5 | 127,5 |
| культуры зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур | 24,5 | 96,7 | 98,9 | 97,7 |
| патока крахмальная | 33,7 | 100,3 | 106,0 | 100,5 |
| Производство готовых кормов для животных | 108,5 | 103,2 | 107,9 | |
| комбикорма для свиней | 660 | 113,5 | 106,1 | 111,8 |
| добавки белково-витаминные для крупного рогатого скота | 2,0 | 107,1 | 101,6 | 93,7 |
| декстрины, тонн | 141 | 97,9 | 61,3 | 96,2 |
| концентраты и смеси кормовые | 91,6 | 107,7 | 107,2 | 103,7 |
| корма растительные | 135 | 127,8 | 112,5 | 115,8 |
| корм готовый для домашних животных | 56,5 | 106,3 | 108,5 | 108,9 |
| корма для сельскохозяйственных животных прочие | 125 | 96,2 | 95,6 | 94,8 |
| Производство прочих пищевых продуктов | 105,5 | 102,1 | 103,4 | |
| изделия хлебобулочные недлительного хранения | 525 | 96,9 | 101,5 | 98,0 |
| шоколад и продукты пищевые, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), без начинки и без добавок, в упакованном виде | 2,3 | 100,9 | 110,0 | 92,2 |
| резинка жевательная (покрытая или не покрытая сахаром) | 3,1 | 84,6 | 63,8 | 101,1 |
| изделия макаронные без начинки, не подвергнутые тепловой обработке или не приготовленные каким-либо другим способом | 85,0 | 108,6 | 107,0 | 103,4 |
| овощи гомогенизированные, консервированные без уксуса, незамороженные, тыс.усл.банок | 440 | 78,1 | 39,8 | 156,7 |
| майонезы среднекалорийные | 15,5 | 109,7 | 108,6 | 108,6 |
| Производство напитков | 94,2 | 91,5 | 94,6 | |
| водка, млн.дкл | 6,1 | 108,5 | 113,1 | 89,8 |
| коньяк, тыс.дкл | 456 | 105,4 | 87,5 | 89,8 |
| вина столовые, млн.дкл | 3,2 | 85,6 | 88,6 | 93,8 |
| пиво, кроме отходов пивоварения (включая напитки, изготавливаемые на основе пива), млн.дкл | 80,6 | 89,9 | 85,6 | 93,0 |
| воды минеральные и газированные неподслащенные и неароматизированные, млрд.полулитров | 1,2 | 95,2 | 94,1 | 102,6 |
| воды газированные, содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ, млн.дкл | 39,0 | 101,3 | 93,5 | 105,1 |
| Производство табачных изделий | 80,3 | 118,8 | 83,2 | |
| папиросы и сигареты, млрд.штук | 27,8 | 78,9 | 118,8 | 83,2 |
| 1) По этому виду деятельности данные по отдельным ассортиментным группам приведены с учетом продукции, произведенной на борту рыболовных судов.
| ||||