Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo
Top-статьи
Журналы

4-2019

Философия Дмитрия Некрасова – о прошлом, настоящем и будущем украинского пивоварения

Встреча с Дмитрием Некрасовым всегда превращается в курс-тренинг: «Введение в пивоваренный бизнес». Наш собеседник – умный «играющий тренер», человек, которого называют крестным отцом украинского крафта. За его плечами опыт десятка успешных проектов. Дмитрий рассказал нам о крафтовом пиве в Украине, о рыночных циклах, о специфике работы с розницей и HoReCa, об объединении украинских пивоваров и, конечно, о том, как развивается его собственная пивоварня First Dnipro Brewery.

Рынок импортного пива в России: обзор и база данных

Рынок импортного пива быстро растет и меняется. Но если в предыдущие годы он расширялся за счет многообразия марок, то в 2019 году особенно выросли крупные и доступные бренды из TOP-10. Похоже, сам факт происхождения марки из стран дальнего зарубежья, даже при его малой известности, но сравнительно низкой цене и хорошей дистрибуции обеспечивает миллионы литров продаж на территории России. Среди дистрибуторов далеко вперед вырвалась AB InBev Efes, но также усилилась роль «Балтики» и поставщиков второго эшелона. Взлет немецких брендов сопровождался стагнацией импорта из других традиционных пивных регионов (и Беларуси), зато выросли поставки из Мексики, Литвы и стран Азии.

Использование предметов культуры или искусства в пивном бизнесе – правовые нормы и ограничения для товарных знаков

Каждый из производителей пива - от международных компаний до мелких частных пивоварен - разрабатывает уникальные обозначения и дизайн для сортов и торговых марок, стараясь сделать их аутентичными и узнаваемыми для потребителей.

3-2019

Россия: позиции пивоваренных компаний

В обзоре анализируются промежуточные итоги работы пивоваренных компаний за первую половину 2019 года. За скромным ростом отрасли скрыты довольно динамичные изменения. «Балтика» проходит очередной этап сокращения продаж и доли рынка, которые у нее отобрал AB InBev Efes. За счет ценовой конкуренции и расширения присутствия в сетях компания №2. приблизилась к позиции лидера. Параллельно продолжился рост продаж российского подразделения Heineken, которое утяжеляет премиальную составляющую портфеля. Тренд премиализации рынка также поддержали импортные бренды. Среди федеральных игроков преуспели «МПК» и «Завод Трехсосенский». Продолжила сокращаться доля рынка независимых предприятий регионального масштаба и «Очаково», которых теснят лидеры рынка на их же конкурентном поле.

Рынок пива Украины 2019: компании и бренды

В 2019 году производство и рынок пива продолжили колебаться около нулевой отметки. Но завершившийся сезон был удачным для пивоваров с точки зрения рентабельности продаж. Ценовой микс улучшился вследствие быстрой общей премиализации рынка, а также ее частного аспекта – роста продаж импортного пива. По итогам сезона значительно улучшила свои позиции AB InBev Efes. Оказалось, что потребители не забыли бренды Efes, которые вынужденно исчезли с рынка, но в 2019 году начинали быстро возвращать утраченное. На фоне стагнирующего рынка это означало сокращение продаж других компаний, прежде всего Carlsberg Group, которая была четыре года назад основным бенефициаром ухода Efes. «ППБ» оказалась устойчивее к брендинговой активности конкурента, а «Оболонь» сохранила прежние объемы и уже безусловно доминирует в экономичном сегменте рынка. Рост доли независимых производителей был заслугой ведущих крафтовых пивоварен, которые пока имеют небольшой рыночный вес, но быстро набирают силу.

Пивоваренная отрасль Казахстана 2019

В первой половине 2019 года позитивную динамику отрасли поддержало большинство пивоваров Казахстана. Но заметно нарастили производство и продажи компании второго эшелона, а не два транснациональных лидера. Продолжали расти доли рынка разливного пива и доля алюминиевой банки, которая быстро замещает стеклобутылку. Ценовая сегментация рынка оставалась стабильной, несмотря на существенное повышение розничных цен и колебания долей брендов, при этом границы сегментов стали более размыты. Основными событиями в отрасли стали: анонсированная ревизия акцизной политики в отношении пива, запуск бренда BeerKhan в сегменте крепкого пива, и главное - приобретение компанией «Арасан» активов «Шымкентпива».

Зовсак

Россия. Отдам счётчик в добрые руки

Сразу после срока обязательной установки счётчиков, Государственная Дума отменила ранее принятое решение, однако купить никому не нужные счётчики малых пивоваров всё равно заставили.

Вот мы и добились полной отмены счётчиков для малых предприятий. Вчера СМИ оповестили, что Президент РФ Путин В.В. подписал Федеральный закон «О внесении изменений в Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции».
Последние полгода мне, как председателю НП «Союз пивоваров Южного Урала», пришлось направить немалое количество обращений, разъяснений, просьб, предложений и предупреждений. Были встречи с официальными лицами, представителями власти, общественными движениями и организациями, журналистами. Спасибо вам за ваше терпение, понимание, участие и выделенное время.

Однако купить никому не нужные счётчики малых пивоваров всё равно заставили. Моё предприятие приобрело самый недорогой - за 250 000 руб., но покупали и по 600 000 руб., и по 800 000 руб., брали даже по несколько штук, в связи с ненадёжностью устройства и страхом перед ответственностью… сотни предприятий от Калининграда до Владивостока. Да и как не купить, условия ставились жёсткие: не установите до 1 июля 2013 г. и предприятие будет оштрафовано, остановлено и закрыто.

О бредовости установки счётчиков на «мини» малые пивовары всей России стали говорить с 1 июля 2012 г., а трубить во все инстанции с ноября 2012 г. Однако сразу после срока обязательной установки, Государственная Дума отменила ранее принятое решение. На отмену ушло меньше одного месяца…

Хроника поистине завораживает:

1 июля 2013 г. - все пивоваренные производства должны быть оборудованы счётчиками (купить, установить, оформить документацию, зарегистрировать, опломбировать РАР, запустить в работу).

2 июля 2013 г. - Государственная Дума голосует за отмену счётчиков, в итоге это прозвучит так: «В целях поддержки малого предпринимательства, а также повышения конкурентоспособности российских производителей Федеральным законом вносятся изменения в Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции».

5 июля 2013 г. - Государственная Дума принимает Федеральный закон во втором и третьем чтении, голосуя единогласно.

10 июля 2013 г. – Федеральный закон одобрен Советом Федерации.

25 июля 2013 г. - Президент РФ подписал данный Федеральный закон.

Вот так! Победа со слезами на глазах… слезами радости и грусти, какая-то растерянность и опустошённость. И, хотя у многочисленных законопослушных малых пивоваров в глазах читается: «кажется, нас поимели», - радость откровенная и шуток по этому поводу отнюдь немало. И все смеются и поздравляют друг друга! Такой уж у нас весёлый российский малый бизнес, такой вот «гормон счастья», создающий иммунитет против сил, способных росчерком пера нажатием кнопки лишить стабильности, рентабельности и бизнеса вообще.

Лично я считаю государственными преступниками группу людей, лоббировавших установку счётчиков на предприятия малого пивоварения. Своими действиями эта группа ввела в заблуждение Правительство России и Президента РФ. Они понимали, что, установив данное оборудование на малые пивоварни, никакой контроль не может осуществляться технически, что необоснованно раздутые штаты курирующих органов (под данное нововведение), ради сохранения своих рабочих мест, готовы передавать информацию с ложными цифрами по инстанции выше. Отговорка будет проста – мы выполняем Закон так, как в нём написано. Расчёт был и на продавцов счётчиков, технически грамотных специалистов, которые, учитывая свои коммерческие интересы, оказались готовыми дать неверную (мягко говоря) информацию самым высоким Комиссиям. Их позиция так же незатейлива: «не мы принимали закон, наше дело помочь вам купить и установить». Кроме того, я считаю, что все должностные лица, которые разобрались в данной ситуации ранее, но продолжали молчать, являются пособниками выше указанных государственных преступников.

Уважаемый читатель решил, что я излишне строг? Так давайте амнистируем их ещё до суда, скорее всего суда Божьего! Почему бы и нет… по случаю нашей победы в этой славной битве, или просто по доброте душевной. К счастью, разделение ответственности чиновниками столь высокого ранга не может входить в мою компетенцию, однако собственное мнение у меня есть. А что скажут пивовары, граждане, уважающие производимый пивоварами продукт, читатели и эксперты данного сайта? Что это было?

Председатель - Директор Союз пивоваров Южного Урала

Лаборатория живого пива

29 Июль. 2013

 

Россия. Отдам счётчик в добрые руки

">

Реклама

Beer Sochi

BVM20_100x100_RU

Фильтр для пива

gea

gea

rus-stat.com

Темы статей
Счетчики


Для пресс-службы