Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. Опрос: В Алтайском крае стали меньше пить?

В городах и районах края проходят рейды: полиция выявляет, в каких нестационарных торговых объектах продолжается реализация пива. Так, в Барнауле прошло девять рейдов, по итогам которых в киосках изъято около 1 тыс. литров пенного напитка. Также с начала года продажа пива ограничена и в магазинах — его можно отпускать только до 21.00. А годом ранее, напомним, ограничение коснулось потребителей водки и других крепких напитков — продажа только до 21.00. В связи с этим "Ваше дело" решило спросить своих читателей: в Алтайском крае стали меньше пить?
Сергей Кузнецов,
руководитель охранного предприятия "Ирокез":
Нет. И пиво продают во всех киосках из-под полы. И — несовершеннолетним. Надо крепко шугануть с десяток таких "коммерсантов" и придать этот факт широкой огласке в СМИ. Дело сдвинется!

Максим Соболев,
директор фирмы "Доктор Тайрес":
По моим наблюдениям, да, меньше. Моя семья встречала Новый год с друзьями. Всего было 11 человек. Не было выпито ни капли спиртного.

Александр Данилюк,
директор сельхозпредприятия "АгроЛад" (Первомайский район):
На эту тему есть анекдот: "По телевизору прошла новость, что водка подорожала. Дети услышали и закричали: "Мама, мама, наш батя будет меньше пить". Папа проснулся и заявил: "Ничего подобного. Вы будете меньше есть!" Так и здесь. Явных признаков того, что жители нашего региона стали меньше употреблять спиртного, я пока не отмечаю. Мне часто приходится ездить по отдаленным деревням. Так вот там главный напиток — это самогон. Его производителям глубоко наплевать на все запреты нашего государства.

Анатолий Вытоптов,
генеральный директор компании "АгроХимСервис", депутат Барнаульской городской Думы:
Безусловно, введение ограничения продажи алкогольной продукции с 21 часа до 9 часов по местному времени принесло свои положительные результаты.

На улицах города стало меньше людей с признаками опьянения. Значит, стали меньше пить. Давно бы следовало принять такой закон.

Алексей Кобяков,
общественный староста (Шипуновский район):
Я пережил несколько этапов борьбы с пьянством и могу сказать, что они абсолютно неэффективны. На селе людей от алкоголя можно отвлечь только общим делом, организацией. А нынешние рейды — это ерунда. Сейчас страшнее не пиво, а "Трояр" и "Боярышник". С этой продукцией необходимо бороться.

Олег Красноперов,
директор психосоматического центра "Сон":
Нет, конечно, не стали. Часов в восемь вечера в любой точке, где наливают пиво, легко наблюдать картину: если раньше люди брали одну-две "полторашки" пива, то сейчас минимальный объем бутылки, которую покупают, три литра. Причем берут не одну "трешку", а штуки четыре. Раньше хватало полутора литров, а теперь народ берет впрок, но впрок-то мы не можем, русская душа "идет до конца". Так что пить стали больше. Подобные меры еще не приводили ни к чему хорошему.

21 Янв. 2013

 

Россия. Опрос: В Алтайском крае стали меньше пить?

">

Sorry. No data so far.

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы