Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo
Top-статьи
Журналы

1-2020

«Каталог российских производителей пива 2020» включает 1285 предприятий – от крупных филиалов международных компаний, до совсем небольших ресторанных и крафтовых пивоварен.В этом издании количество пивоварен увеличилось на 171 производство относительно 2018 года (нами были исключены 155 и добавлены 326 пивоварен).С 2019 года ФНС начала открыто публиковать данные об акцизных отчислениях пивоваров (с задержкой на 1.5 года), которые можно перевести в пивной эквивалент для большей части производителей.В зависимости от объемов, мы ранжировали отчитавшихся пивоваров по 6 группам (см. рис). На одном конце производственного спектра находится 2/3 пивоварен с объемом выпуска менее 10 тыс. дал. Их доля составляет лишь 0.2% от общего объема производства пива. На другом конце – 6 федеральных групп с долей почти 80%. ...

4-2019

Философия Дмитрия Некрасова – о прошлом, настоящем и будущем украинского пивоварения

Встреча с Дмитрием Некрасовым всегда превращается в курс-тренинг: «Введение в пивоваренный бизнес». Наш собеседник – умный «играющий тренер», человек, которого называют крестным отцом украинского крафта. За его плечами опыт десятка успешных проектов. Дмитрий рассказал нам о крафтовом пиве в Украине, о рыночных циклах, о специфике работы с розницей и HoReCa, об объединении украинских пивоваров и, конечно, о том, как развивается его собственная пивоварня First Dnipro Brewery.

Рынок импортного пива в России: обзор и база данных

Рынок импортного пива быстро растет и меняется. Но если в предыдущие годы он расширялся за счет многообразия марок, то в 2019 году особенно выросли крупные и доступные бренды из TOP-10. Похоже, сам факт происхождения марки из стран дальнего зарубежья, даже при его малой известности, но сравнительно низкой цене и хорошей дистрибуции обеспечивает миллионы литров продаж на территории России. Среди дистрибуторов далеко вперед вырвалась AB InBev Efes, но также усилилась роль «Балтики» и поставщиков второго эшелона. Взлет немецких брендов сопровождался стагнацией импорта из других традиционных пивных регионов (и Беларуси), зато выросли поставки из Мексики, Литвы и стран Азии.

Использование предметов культуры или искусства в пивном бизнесе – правовые нормы и ограничения для товарных знаков

Каждый из производителей пива - от международных компаний до мелких частных пивоварен - разрабатывает уникальные обозначения и дизайн для сортов и торговых марок, стараясь сделать их аутентичными и узнаваемыми для потребителей.

3-2019

Россия: позиции пивоваренных компаний

В обзоре анализируются промежуточные итоги работы пивоваренных компаний за первую половину 2019 года. За скромным ростом отрасли скрыты довольно динамичные изменения. «Балтика» проходит очередной этап сокращения продаж и доли рынка, которые у нее отобрал AB InBev Efes. За счет ценовой конкуренции и расширения присутствия в сетях компания №2. приблизилась к позиции лидера. Параллельно продолжился рост продаж российского подразделения Heineken, которое утяжеляет премиальную составляющую портфеля. Тренд премиализации рынка также поддержали импортные бренды. Среди федеральных игроков преуспели «МПК» и «Завод Трехсосенский». Продолжила сокращаться доля рынка независимых предприятий регионального масштаба и «Очаково», которых теснят лидеры рынка на их же конкурентном поле.

Рынок пива Украины 2019: компании и бренды

В 2019 году производство и рынок пива продолжили колебаться около нулевой отметки. Но завершившийся сезон был удачным для пивоваров с точки зрения рентабельности продаж. Ценовой микс улучшился вследствие быстрой общей премиализации рынка, а также ее частного аспекта – роста продаж импортного пива. По итогам сезона значительно улучшила свои позиции AB InBev Efes. Оказалось, что потребители не забыли бренды Efes, которые вынужденно исчезли с рынка, но в 2019 году начинали быстро возвращать утраченное. На фоне стагнирующего рынка это означало сокращение продаж других компаний, прежде всего Carlsberg Group, которая была четыре года назад основным бенефициаром ухода Efes. «ППБ» оказалась устойчивее к брендинговой активности конкурента, а «Оболонь» сохранила прежние объемы и уже безусловно доминирует в экономичном сегменте рынка. Рост доли независимых производителей был заслугой ведущих крафтовых пивоварен, которые пока имеют небольшой рыночный вес, но быстро набирают силу.

Пивоваренная отрасль Казахстана 2019

В первой половине 2019 года позитивную динамику отрасли поддержало большинство пивоваров Казахстана. Но заметно нарастили производство и продажи компании второго эшелона, а не два транснациональных лидера. Продолжали расти доли рынка разливного пива и доля алюминиевой банки, которая быстро замещает стеклобутылку. Ценовая сегментация рынка оставалась стабильной, несмотря на существенное повышение розничных цен и колебания долей брендов, при этом границы сегментов стали более размыты. Основными событиями в отрасли стали: анонсированная ревизия акцизной политики в отношении пива, запуск бренда BeerKhan в сегменте крепкого пива, и главное - приобретение компанией «Арасан» активов «Шымкентпива».

Зовсак

Украина. Почему продажи пива падают уже четыре года подряд

Денис Хренов, директор по правовым вопросам и корпоративным отношениям "САН ИнБев Украина", рассказал "Делу" о ситуации на пивном рынке Украины и возможных последствиях повышения акцизов на пиво

Денис, последние несколько лет были не самыми лучшими для украинской пивной отрасли. Насколько снизилось потребление пива украинцами?

Действительно, последние четыре года продажи пива падали. Главная причина — снижение покупательной способности населения.

Если в докризисный 2007 год рынок показал динамику на уровне +19,1% по сравнению с предыдущим годом, то в 2009 году рынок упал на 6,1% по сравнению с тем же 2007 годом. Пивоваренная отрасль так и не вышла на докризисные показатели. В 2011 году было произведено на 0,7% меньше пива, чем в 2007 году.

Негативная тенденция сохранилась и в 2012 году. По итогам восьми месяцев рынок упал на 2%.

Сказалось ли снижение потребительской способности на предпочтениях покупателей?

Да, наблюдается увеличение потребления пива нижнего ценового сегмента. У нас он представлен ТМ "Рогань", "Янтар". А наихудшие тенденции демонстрируют марки среднего ценового сегмента. Тем не менее, пиво этого сегмента — "Чернігівське" на сегодняшний день занимает около 20% всего украинского рынка. Таким образом, локальные бренды в объеме продаж компании доминируют.

Еще одна рыночная тенденция пивоваренного рынка — активное развитие премиального сегмента с целью привлечения в число покупателей более состоятельной целевой аудитории, которая менее чувствительна к ценовым колебаниям. Так, в апреле 2012 года в этом сегменте "САН ИнБев Украина" запустила ТМ "Bud". Бренд уже завоевал 1% рынка, что можно считать очень высоким результатом.

Насколько Ваша компания снизила объем производства?

Объем производства снизился больше, чем на 2%.

В чем причина?

Тому способствовал целый комплекс факторов. Во-первых, ценовой демпинг со стороны отдельных компаний.

Второй фактор — повышение уровня конкуренции на рынке. На украинский рынок вышел новый игрок — Московская пивоваренная компания (МПК), которая купила "Радомышль" и "Першу приватну броварню".

Третий фактор — рост импорта, в основном российского. Ранее доля импортного пива не превышала 1%. Сейчас 1,5-2%. Россия вследствие непоследовательной политики утрачивает внутренний рынок сбыта пива, поэтому ее пивоваренные компании осуществляют более агрессивную экспансию внешних рынков, в том числе пытаются увеличивать свое присутствие
в Украине.

Еще один очень важный фактор — рост цен. Начиная с 2009 года, произошел резкий рост стоимости сырья, материалов, оборудования, энергоресурсов. Рентабельность нашего бизнеса постоянно снижается, ведь мы не можем перекладывать на потребителя все увеличивающиеся затраты. Понятно, что долго так продолжаться не может.

Насколько болезненно для отрасли повышение акцизов?

Они оказали большое влияние. В разгар кризиса в 2009 году акциз на пиво вырос на 94% (с 31 до 60 коп). В расчете на бутылку 0,5 литра рост составил 15 коп, в разнице пиво подорожала на 23 коп. Это было существенное повышение, на которое сразу же отреагировал рынок. В отдельные месяцы продажи упали на 11% по сравнению с предыдущим годом.

В 2010 году акцизы были повышены на 23% и был увеличен сбор на водопользование в пять раз. Изначально в законопроекте вообще фигурировала цифра — 50 раз. Акциз был увеличен
до 74 коп.

В 2011 нам подняли сбор на хмель. Это произошло 1 августа. Как результат, продажи по итогам месяца упали сразу на 13%.

С 1 января 2012 года акциз увеличен до 81 коп.

Снизила ли компании в связи с падением продаж расходы на рекламу?

Скорее перераспределила. На какие-то каналы коммуникации мы стали тратить меньше, на какие-то — больше. Очень активно развиваются социальные медиа, интернет-порталы. Реклама на радио утрачивает свои позиции. Первое место продолжает занимать телевидение. Причем у нас есть привязка объема социальной рекламы к коммерческой. В 2011-2012 годам социальная реклама занимала около 15% от объема коммерческой рекламы.

Насколько подорожало пиво в этом году?

По данным розничного аудита компании "Нильсен", рост цен на пиво в августе по сравнению с декабрем 2011 года составил 12,1%.

Верховная Рада в первом чтении приняла законопроект, который повышает акцизы на пиво в 2013 году до 90 коп. за литр. Как оцениваете такое повышение?

Мы выступаем против. По некоторым другим подакцизным товарам прописан ежегодный рост акцизов на уровень инфляции. По пиву такого нет, акцизы предлагают поднять более, чем на 11%. Мы бы очень хотели иметь график роста акцизов, это бы помогло компании более эффективно стоить свою стратегию на несколько лет. Если рост акцизов будет одобрен, то в рознице литр пива подорожает минимум на 20 коп (с учетом роста сбора за водопользование).

В парламенте также рассматривают законопроект о запрете продажи пива в торговых точках меньше 50 кв. м. Какие последствия принесет принятие такого законопроекта?

Нужно понимать, что в Украине не так много торговых точек более 50 кв. м. Подобная инициатива приведет к запрету продажи не только в ларьках, но и мелких павильонах, киосках, мини-маркетов. От этого выигрывают крупные торговые сети.

Всего по Украине порядка 120 тыс. торговых точек, из них львиная доля — ларьки. Зарабатывают эти торговые точки на реализации пива, снеков и сигарет. Если убрать с этих ларьков пиво, то многие станут убыточными.

По нашей компании через МАФы реализуется около 35%. Если этот канал реализации будет закрыт, то часть продаж перетечет в супермаркеты, часть вообще перестанет продаваться, а часть продаж вернется к "бабушкам". Этот канал торговли перестал существовать, когда появились ларьки.

Какой самый пессимистический вариант развития событий в случае принятия подобного закона?

Снижение общего объема рынка на 15-17%. Для рынка это будет катастрофа.

Недоризанюк Татьяна

23 Окт. 2012

 

Украина. Почему продажи пива падают уже четыре года подряд

">

Реклама
Yanberg ads

Beer Sochi

Фильтр для пива

gea

gea

rus-stat.com

Темы статей
Счетчики


Для пресс-службы