Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo
Top-статьи
Журналы

1-2020

«Каталог российских производителей пива 2020» включает 1285 предприятий – от крупных филиалов международных компаний, до совсем небольших ресторанных и крафтовых пивоварен.В этом издании количество пивоварен увеличилось на 171 производство относительно 2018 года (нами были исключены 155 и добавлены 326 пивоварен).С 2019 года ФНС начала открыто публиковать данные об акцизных отчислениях пивоваров (с задержкой на 1.5 года), которые можно перевести в пивной эквивалент для большей части производителей.В зависимости от объемов, мы ранжировали отчитавшихся пивоваров по 6 группам (см. рис). На одном конце производственного спектра находится 2/3 пивоварен с объемом выпуска менее 10 тыс. дал. Их доля составляет лишь 0.2% от общего объема производства пива. На другом конце – 6 федеральных групп с долей почти 80%. ...

4-2019

Философия Дмитрия Некрасова – о прошлом, настоящем и будущем украинского пивоварения

Встреча с Дмитрием Некрасовым всегда превращается в курс-тренинг: «Введение в пивоваренный бизнес». Наш собеседник – умный «играющий тренер», человек, которого называют крестным отцом украинского крафта. За его плечами опыт десятка успешных проектов. Дмитрий рассказал нам о крафтовом пиве в Украине, о рыночных циклах, о специфике работы с розницей и HoReCa, об объединении украинских пивоваров и, конечно, о том, как развивается его собственная пивоварня First Dnipro Brewery.

Рынок импортного пива в России: обзор и база данных

Рынок импортного пива быстро растет и меняется. Но если в предыдущие годы он расширялся за счет многообразия марок, то в 2019 году особенно выросли крупные и доступные бренды из TOP-10. Похоже, сам факт происхождения марки из стран дальнего зарубежья, даже при его малой известности, но сравнительно низкой цене и хорошей дистрибуции обеспечивает миллионы литров продаж на территории России. Среди дистрибуторов далеко вперед вырвалась AB InBev Efes, но также усилилась роль «Балтики» и поставщиков второго эшелона. Взлет немецких брендов сопровождался стагнацией импорта из других традиционных пивных регионов (и Беларуси), зато выросли поставки из Мексики, Литвы и стран Азии.

Использование предметов культуры или искусства в пивном бизнесе – правовые нормы и ограничения для товарных знаков

Каждый из производителей пива - от международных компаний до мелких частных пивоварен - разрабатывает уникальные обозначения и дизайн для сортов и торговых марок, стараясь сделать их аутентичными и узнаваемыми для потребителей.

Зовсак

Россия. Рынок кваса в РФ вырастет по итогам года на 5%, до 64 млн дал – “Дека”.

Объем рынка кваса в РФ увеличится по итогам текущего года примерно на 5%, заявил журналистам председатель совета директоров одного из крупнейших производителей этого напитка компании "Дека" Андрей Манский.
"В 2011 году объем рынка кваса составил, по нашим данным, 61 миллион декалитров. В текущем году рынок консолидировался и начал расти, поэтому ожидаем рост около 5%", - отметил он в кулуарах форума FMCG in Russia. Таким образом, по итогам 2012 года объем рынка кваса может составить примерно 64,05 миллиона декалитров.
Доля кваса в общем объеме продаж газированных напитков России из года в год увеличивается, и по итогам 2012 года может составить 12,3%. "При этом сезонность у кваса более ярко выражена, чем у газированных напитков", - добавил Манский. Доля "Деки" на рынке кваса в 2011 году составила 38,6%. "В текущем году мы планируем сохранить свою долю на этом же уровне", - добавил он.
По словам Манского, компания активно развивает производство кваса собственных торговых марок (СТМ) для торговых сетей. "По итогам 2012 года доля производимых для ритейлеров СТМ кваса в общем объеме производства "Деки" ожидается на уровне 17,8% по сравнению с 14,4% по итогам прошлого года", - сообщил он. При этом ожидаемый объем производства и выручку компании по итогам 2012 года Манский не уточнил.
"Дека" (торговые марки "Никола", "Степан Тимофеевич", "Большой квас" и другие), по данным компании, является крупнейшим производителем кваса в России. В целом ее ассортиментный портфель представлен тремя категориями - квас, пиво и вода. На долю квасной категории в общем объеме продаж приходится более 86%. Производственная площадка компании находится в городе Великий Новгород. Система продаж и дистрибуции предприятия охватывает Россию, страны СНГ, ряд европейских стран, США. В январе-июне 2012 года "Дека" отгрузила 15 миллионов декалитров продукции на сумму 1,8 миллиарда рублей.

ПРАЙМ

18 Окт. 2012

 

Россия. Рынок кваса в РФ вырастет по итогам года на 5%, до 64 млн дал – “Дека”.

">

Реклама
Beer Sochi

Фильтр для пива

gea

gea

rus-stat.com

Темы статей
Счетчики


Для пресс-службы