В своем отчете, опубликованном 6 августа, Пивоваренная ассоциация США подчеркнула, что позиции малых предприятий на рынке продолжают укрепляться. По данным организации, за первое полугодие 2012 года, доля продаж крафтовых пивоварен на пивном рынке США превысила 14%.

Пол Гатца (Paul Gatza), директор ассоциации, отметил, что основным стимулом для роста производства и продаж продукции малых пивоварен выступает потребительсткий спрос. «Факт состоит в том, что люди хотят пить качественное и разнообразное пиво, которое как раз таки и создают именно малые пивоварни. IPA, сезонные эли и сорта в бельгийском стиле — вот лишь небольшой перечень типов хмельного напитка, чье производство бурно развивается в Штатах сегодня».

Владельцы малых пивоварен активно расширяют свое дело. Так, собственик компании Intuition Ale Works Бен Дэвис подыскивает объект для устройства второго предприятия в ожидании роста рынка на 170% в этом году. Многие другие владельцы пивоварен также инвестируют средства в оборудование с целью увеличить объем производимого пива.

По данным Пивоваренной Ассоциации, в США насчитывается 2,126 пивоварен, 350 из них прибавились с июня 2011 года. Более 96% предприятий — малые пивоварни.