В Берлине открылся самый большой пивной ресторан в Европе

В столице Германии, Берлине, на улице Карла Либкнехта рядом с Александерплатц, на прошлой неделе открылся новый пивной ресторан, Berliner Hofbr?u. В заведении, располагающемся в двухэтажном здании, во времена ГДР служившем столовой общественного питания, может одновременно разместиться до 2 500 человек, что делает эту пивную самой большой в Европе. На редкость функциональная, безликая восточногерманская архитектура здания находится в некотором диссонансе с южногерманским интерьером, при лицезрении которого моментом окунаешься в атмосферу Баварии. Здесь подают исключительно баварское пиво от пивоварни Hofbr?uhaus вкупе с традиционными баварскими закусками: колбасами, свиными ножками с жареным картофелем, жареной свининой.

Несмотря на не самые маленькие ценники (от 3.8 евро за пол-литра пива) от желающих приобщиться к баварским пивным стилям в столице Германии, нет отбоя. Новая достопримечательность особенно понравилась иностранцам, гостям Берлина – владелец же заведения, в чьей собственности находится и аналогичный ресторан в портовом Гамбурге, со временем надеется завоевать симпатии и местных жителей.

Впрочем, общеизвестно, что германские граждане достаточно консервативны в своих пристрастиях. И потому подвинуть с пьедестала берлинцев такое культовое пиво, как Berliner Weisse, обещает стать непростым делом.

WheatBeer.RU