Предприятия Беларуси в 2011 году планируют заготовить 212 тысяч тонн пивоваренного ячменя, что на 41,3% превысит прошлогодний уровень. Об этом сообщили в пресс-службе концерна «Белгоспищепром».
Из этого объема 149 тысяч тонн заготовит ОАО «Белсолод», 34 тыс. тонн – ОАО «Криница», 15 тыс. тонн – СОАО «Речицапиво», 6 тыс. тонн – ОАО «Брестское пиво», по 4 ты. тонн придется на ОАО «Пивзавод «Оливария» и ОАО «Лидское пиво».
Основной объем пиваваренного ячменя поступит на переработку на ОАО «Белсолод» . С учетом давальческого сырья он может составить 170 тысяч тонн. В результате предприятие планирует произвести 112,8 тысяч тонн солода. Из них 80 тысяч тонн продукции будет предназначено для экспорта. В прошлом году ОАО «Белсолод» реализовал на пределы республики 74,16 тыс. тонн солода, уточнили в концерне. Среди потребителей белорусского солода Российская Федерация, Украина, Узбекистан, Казахстан, Киргизия, Таджикистан, Туркменистан, страны Закавказья, Молдова.