Минипивоварни США снова говорят о росте продаж

Продажи минипивоварен в США выросли в прошлом году в стоимостном выражении на 12%, в натуральном выражении они увеличились на 11%. Такие данные привела Американская ассоциация пивоваров, объединяющая некрупных игроков рынка. Рост популярности пива, сваренного небольшими предприятиями, отмечается несколько лет подряд.
Как отмечают в Ассоциации, популярность такого пива растет, несмотря на снижение показателей продаж пива в целом. В прошлом году они упали на 1% или 2 млн баррелей (234,6 литра). В 2009 объемы реализации снизились на 2,2%.
Продажи минипивоварен тем временем возросли с $7 млрд (8,9 млн баррелей) в 2009 году до $7,6 млрд (почти 10 млн баррелей) в 2010 году. Рост отмечался и ранее. Так, в 2009 объем реализации вырос на 10,3%, а годом ранее — 10,1%.
Популярность продукта, предлагаемого небольшими пивоварнями, объясняется изобилием вкусов и сортов, предлагаемых покупателям, что позволяет привлекать как молодых, так и пожилых потребителей. На росте также положительно сказывается расширение каналов дистрибуции. минипивоварнями в США считаются компании, производящие менее 6 млн баррелей пива.

Источник: Foodmonitor.ru