Grolsch Stender: история одного возвращения

Stender от Grolsch, марка слабоалкогольного пива, известная всему миру с 90-тых годов, вновь возвращается на прилавки супермакетов. Пиво будет продаваться в узнаваемой упаковке, в палитре которой доминирует зеленый цвет, однако с изменившимся вкусом. Официальный лонч Grolsch Stender крепостью 0,5% на рынке состоится 21 марта текущего года.

Фото: www.levensmiddelenkrant.nl

В процессе приготовления обновленного пива Stender производитель использует инновационный тип дрожжей. При этом, как известно, во время брожения происходит процесс создания алкоголя, который прекращается естественным путем без вмешательства человека. На данный момент эта технология является уникальной, поскольку в ходе производства слабоалкогольного пива в самом начале брожения, когда напиток начинает приобретать крепость, этот процесс следует приостановить для того, чтобы сохранить низкое содержания алкоголя, а для этого требуется вмешательство извне. Что касается нового пива Grolsch, благодаря обновленной рецептуре производителю удалось получить напиток крепостью 0,05%, не прерывая процесс брожения традиционными методами. При этом слабоалкогольный напиток приобретает горечь, свойственную крепким сортам пива, таким как лагер. Таким образом, новый Grolsch Stender — отличное решение для тех, кто на вечеринке «не хочет отрываться от коллектива» и тем не менее, не может себе позволить выпить.

Основным мотивом для перезапуска продукта на рынке стали результаты опросов потребителей, согласно которым многие любители пива заявили, что Grolsch Stender вызывает у них воспоминания позитивного характера. Рекомендованная цена упаковки из 6 бутылок — 2,79 фунта стерлинга.

Popsop.ru